Buchta z cukety
Potřebné ingredience
4 celá vejce, 1hrnek krupicového cukru, 1vanilkový cukr, 3hrnky hladké mouky, 1/2hrnku oleje (ani nemusí být tolik), 1prášek do pečiva, 2hrnky najemno nastrouhané cukety (já dávám bez pecek), 2lžíce kakaa
Postup přípravy
Vejce si vyšleháme s cukry, poté přidáme hrnek mouky a hrnek cukety, a pak zbytek mouky s práškem do pečiva a zbytek cukety, kakaa a až nakonec dáme olej. Pokud se vám zdá, že je…
Jogurtový koláč s meruňkami, čoko posypem a mandlemi
Potřebné ingredience
300g bílého jogurtu 3,0% (2krát 150g), 125g broskvového jogurtu 1,5%, 2 vejce, půl hrnku krystalového cukru, 1 a půl hrnku polohrubé mouky, 1 balíček vanilkového cukru, 1 balíček prášku do pečiva. Čoko posyp - 60g hrubé mouky, 60g moučkového cukru, 50g másla (zlatá hana), 1 polévková lžíce hořkého kakaa a navrch posypání asi 40g mandlí na plátky
Postup přípravy
Vajíčka si vyšleháme s cukry, přidáme všechny jogurty, mouku a prášek do pečiva. Vše vyšleháme, můžeme přidat i trochu šťávy z kompotu. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou…
Roláda se šlehačkou a banánem
Potřebné ingredience
5vajec, 6 lžic moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, 1 šlehačka ke šlehání 250ml 33%, 1 ztužovač šlehačky, 1 a půl banánu
Postup přípravy
Bílky si vyšleháme do tuhého sněhu, žloutky si smícháme s cukrem a kakaem. Do této směsi pak ručně vmícháme sníh. Na nízký plech jsme si připravili pečící papír, na který nalijeme…
Ovocný koláč s drobenkou
Potřebné ingredience
6 vajec, 200g cukru krystal, 1 balíček vanilkového cukru, 200g polohrubé mouky, 1 balíček prášku do pečiva, trochu oleje, ovoce libovolné podle chuti (buď mražené, kompotované, čerstvé), Drobenka - 50g másla (zlatá hana), 60g hrubé mouky, 60g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru
Postup přípravy
Vejce si vyšleháme s krystal a vanil cukrem hezky do pěny, pak přisypeme zlehka mouku s práškem do pečiva a nakonec dáme olej. Pokud je těsto husté můžeme dát malinko mléka. Lité…
Jablečné řezy s kokosem a šlehačkou
Potřebné ingredience
Těsto : 210g másla (hery), 210g moučkového cukru, 4 žloutky, 1 celé vejce, 420g hladké mouky, 1balíček prášku do pečiva Nádivka z jablek : 4-5 nastrouhaných jablek na jemno, mletá skořice a cukr krystal (podle své chuti) Nádivka z bílků : 4 bílky, 250g strouhaného kokosu, 250g moučkového cukru
Postup přípravy
Ze žloutků, másla, vajíčka, cukru, mouky a prášku do pečiva, vytvoříme hladké linecké těsto, které vyválíme nebo rukou upravíme na plech s vyšším okrajem, který jsme si vymazali…
Kokosové řezy (ořechové řezy) s marmeládou
Potřebné ingredience
Těsto : 210g cukru moučka, 210g másla (hery), 4 žloutky, 1 celé vejce, 420g hladké mouky, 1balíček prášku do pečiva Nádivka : 4 bílky, 250g strouhaného kokosu (mletých ořechů), 250g moučkového cukru
Postup přípravy
Ze žloutků, vajíčka, cukru, másla, mouky a prášku do pečiva utvoříme hladké linecké těsto, které vyválíme nebo rukou upravíme na plech s vyšším okrajem, který máme vymazaný olejem…
Banánová buchta s čokoládou
Potřebné ingredience
4 banány, 150g cukru krystal, 300g polohrubé mouky, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1dcl oleje (né úplně celou), 2 banánové pudinky, čokoládu, trochu granka a mletých ořechů
Postup přípravy
Vajíčka rozmícháme s vanil a krystal cukrem, přidáme vidličkou rozmačkané 3banány, mouku, pr do peč a olej. Pokud je těsto tuhé přidáme mléko, ale jen opravdu trochu! Poté těsto…
