Koláčky s ovesnými vločkami
Potřebné ingredience
80 g másla, 80 g cukru, 80 g ovesných vloček, 100g hladké mouky, lžička prdopeč, špetka soli, nasekané rozinky (nemusí být), umleté oříšky (lze i najemno nasekat), 1 vejce.
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme na vále, tvarujeme kuličky, dáme na plech vyložený pečícím papírem, do každé uděláme obrácenou vařečkou ( můžete si ji vždycky omočit v mouce, půjde to…
Perník na plech
Potřebné ingredience
4 vejce, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1 hrnek oleje, 1 vanilkový puding , 1 čokoládový puding ( prášek, ne uvařený:), 1 lžíce kakaa, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 vanil.cukr, 1 prášek do perníku. Na ozdobu : čokoládová poleva ( 1 čokoláda na vaření + 1ledové kaštany), barevné posypky nebo kokos. Kdo má rád, může pod polevu pomazat perník marmeládou, ale není nutné.
Postup přípravy
Ušleháme celá vejce s cukrem, přidáme olej, pak střídavě mléko a mouku, v níž jsme rozmíchali prášek do perníku, nasypeme všechny zbývající přísady. Dá se také smíchat všechno…
Žmolenkový koláč s tvarohem a ovocem
Potřebné ingredience
Žmolenka: 500g polohrubé mouky, 200g tuku, 200g moučkového cukru, 1 vejce, 1 prdopeč, 1 vanil.cukr\r\nTvarohová náplň : 2 vaničkové tvarohy, 0,5 - 1dl mléka - dle potřeby, 1 vejce, 150g cukru, 1 vanil.cukr, citronová kůra.\r\nOvoce - maliny, borůvky, jahody, meruňky
Postup přípravy
Přísady na žmolenku dáme na vál a zpracujeme.\r\n Přísady na tvarohovou náplň smícháme tak, aby byla náplň tekutá.\r\n Na vyšší plech rovnoměrně dáme 2/3 žmolenky, lžící postupně…
Jahodový dort
Potřebné ingredience
3vejce, 90g cukru, 120g polohrubé mouky. na potření: marmeláda. Na krém 1 tvaroh a cukr dle chuti. Dále čerstvé jahody a jednu dortovou želatinu.
Postup přípravy
Vymažeme dortovou formu a vysypeme moukou - pozor, jen dno nádoby. Ušleháme bílky, do tuhých vmícháme cukr, pak žloutky a nakonec mouku, dáme do formy a pečeme na cca 160°C. Po…
Ovocný koláč se želatinou
Potřebné ingredience
Těsto: 250 g hl. mouky 200 g cukru 4x žloutek 10 lžic vlažné vody 10 lžic oleje 1/2 prášku do pečiva + sníh ze 4 bílků. Krém (hmota): 1x šlehačka = ušlehat spolu se ztužovačem na šlehačku, přidat 2x kysaná smetana + cukr dle chuti. Poslední vrstva - kompotované ovoce, želatina
Postup přípravy
Ušlehat žloutky s cukrem, přidat olej, vodu, mouku s prdopečem, lehce vmíchat sníh.
Upéct v předehřáté troubě ( cca 165°C) na vymazaném a moukou vysypaném plechu, peče se asi…
Muffiny s čokoládou
Potřebné ingredience
4 vejce 250g cukru 230ml oleje 2 vanilkové cukry 500g mouky - půlku množství hladké a půlku polohrubé špetka soli lžička sody 2 kelímky kysané smetany sekaná čokoláda na vaření
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 200°C, připravíme si košíčky nebo formu an muffiny - nejlepší je do formy vkládat papírové košíčky. V míse ušleháme celá vejce, postupně přidáme cukr, olej,…
Tvarohová dobrota bez pečení
Potřebné ingredience
2 šlehačky na šlehání, 6 lžic cukru, 2 vanilkové cukry, 1 pomazánkové máslo bez příchutě, 1 tvaroh - vanička, cukrářské piškoty ( Penny) nebo stačí obyčejné, mléko, rum, kakao - granko
Postup přípravy
2 šlehačky na šlehání, 6 lžic cukru, 2 vanilkové cukry, 1 pomazánkové máslo, 1 tvaroh - vše šlahat asi tři minuty do zhoustnutí.
Na dno nejlépe skleněné - či jiné nádoby -…
Nejoblíbenější bábovka
Potřebné ingredience
4 vejce, 1 hrníček ( cca 250ml) cukru, 1/2 hrníčku cukru, 1/2 hrníčku oleje, 1/2 hrníčku mléka, 2 hrníčky polohruhé mouky, 1/2 prdopeč, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme olej, poté střídavě mouku s prdopeč a mléko, nakonec zlhka vmícháme sníh. Nalejeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme v…
Makovec s krémem
Potřebné ingredience
2dl celého máku, 4dl hladké mouky, 1 prdopeč, 6 vajec, 6 lžic studené vody, 3 dl cukru. krém: 1 vanilkový puding a 1 vanil.cukr uvařit v 500ml mléka,po vychladnutí ušlehat s 250g másla a cukrem dle chuti ořechoví sypání: 120g strouhaných vlaškých ořechů, 2 lžíce cukru, 1 lžíce másla - vše opražit na pánvi a nechat vychladnout.
Postup přípravy
Ušleháme žloutky s vodou a cukrem, přidáme mouku smíchanou s prdopeč a mákem, nakonec vmícháme sníh z bílků. těsto nalejeme na máelsm vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme ve…
