Pohankový koláč s tvarohem a pečenými jablky (nepečený…
Potřebné ingredience
100 g pohanky // 500 g odtučněného tvarohu // 2 větší jablka // 200 ml mléka //menší hrst rozinek // 3 kávové lžičky mleté skořice // 1 lžička cukru // 2 PL medu // čirá želatina //
Postup přípravy
Pohanku uvaříme dle návodu a necháme vychladit. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na malé kostičky a cca 10 min. podusíme společně s rozinkami bez tuku na pánvi. Ke…
Lehký nepečený tvarohový dort
Potřebné ingredience
Na klasickou dortovou formu potřebujeme: Korpus: 750 g tvarohu (3 ks), 200 ml mléka, želatina v prášku (čirá), 1 vanilínový cukr, 4 lžíce cukru, 2 lžíce vaječného likéru, máslo a kokos na vysypání formy Na ozdobení: barevná želatina na 500 ml vody, 500 ml vody nebo ovocné šťávy, 3 lžíce cukru, ovoce
Postup přípravy
Ve vlažném mléce rozpustíme čirou želatinu a necháme nabobtnat. Mezitím vyšleháme tvarohy s cukry a likérem do hladkého krému, přidáme nabobtnanou želatinu a opět šleháme do…
