Báječný litý perník ID 100062
Potřebné ingredience
2hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku cukr krystal, 1 kypřící prášek do perníku, 1 vejce, 1/2 hrnku oleje, 1/2 - 3/4 hrnku mléka (dala jsem 3/4), 1 PL marmelády, 2PL medu, 2 PL kakaa (na vrch můžete dát polevu)
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme dohromady, nalijeme na plech a pečeme na 180°C.
Tvarohová bábovka
Potřebné ingredience
3vejce, 1 1/2hrnku cukr moučka, 5PL oleje, 1 tvaroh, 1 hrnek hladké mouky, 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1/2 hrnku mléka, 1 1/2 KL sody nebo PDP, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme opatr olej a postupně zašleháme tvaroh. Mouku smícháme se sodou (nebo PDP) a přidáme do těsta - hodně husté - postupně přidáváme mléko…
Výborná bábovka - vláčná
Potřebné ingredience
3celá vejce, 130g cukr krystal, 1vanilka, 120ml oleje, 240ml mléka, 250g polohrubé mouky, 1/2PDP, 2PL kakaa
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkou do pěny - po částech přidáváme olej, mléko + mouku s PDP - vypracujeme hladké těsto - forma - trouba pekla jsem cca 50min na 200°C na…
Juhoslovanský zákusek
Potřebné ingredience
I. těsto: 500g listového těsta II. těsto: 5 vajec, 200g cukru, 4 PL polohrubé mouky, 80g mletých ořechů, 1 PDP Náplň: 1/2l mléka, 5PL hladké mouky, 250g Hery (já dávám máslo), 150g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, rum
Postup přípravy
I. těsto: těsto rozkrojíme v půlce (nerozkládáme na plátky) - vyválíme 2 placky a pečeme - já peču na pečicím papíře (známá vyvaluje a peče na obráceném plechu). Před upečením…