****** BUCHTA "PEŘINA"
Potřebné ingredience
TĚSTO: 20 dkg hladké mouky,20 dkg cukru moučka,4 celá véjce,1 prášek do pečiva,100 ml oleje.
NA TĚSTO: 2 vanilkové pudingy,1 l mléka,cukr dle chuti.
OSTATNÍ: 2 zakysané smetany,1 skořicový cukr.
Postup přípravy
Celá véjce utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáváme olej a mouku s práškem.Těsto nalejeme na vyšší vymazaný a vysypaný plech.Na neupečené těsto nalejeme horký ! uvařený puding…
HRABĚNČIN KOLÁČ
Potřebné ingredience
NA TĚSTO:450 dkg polohrubé mouky,250 dkg másla nebo hery,4 žloutka,1 prášek do pečiva,10-15 dkg cukru moučka.NÁPLŇ:1 kg jablek,1 vanilkový cukr,trochu skořice,můžou být mleté oříšky.NA NÁPLŇ:4 bílka,3 lžíce cukru moučka.
Postup přípravy
Z potřebných přísad vypracujeme těsto.Je to trochu sypké,ale nakonec vznikne vláčné těsto.Trošku těsta dáme stranou nejlépe do lednice(mražáku).Na vymazaný a vysypaný plech dáme…
