Řezy s tvarohem, ovůckem a s želé
Potřebné ingredience
na těsto: 2ks vejce, 1 hrníček cukru, 1 hrneček studené vody, 1 hrneček rostlinného oleje, 3 čajové lžičky kakaa, 1ks prášek do pečiva, 2 hrníčky polohrubé mouky, tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu. náplň: 1/4 kg měkkého polotučného tvarohu (ve vaničce), 1čajová lžička rumu (příp. kapka rumového aroma), plátek hery, cukr pudr - 2-3 čajové lžičky, ovoce, např kompotované broskve nebo jahody (výhoda kompotu je, že šťávičku použijeme na výrobu želé, které je pak mnohem chutnější)želé v pytlíčku, já kupuju to od Dr. Oetkera na 0.5 l tekutiny - červené
Postup přípravy
Elektrickým šlehačem nebo ručně s větším nasazením:) v míse našleháme vejce, cukr, olej, vodu a kakao. Do této směsi přidáme mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijeme do…
Srnčí hřbet podle mamzel:)
Potřebné ingredience
150g změklého másla, 200g cukru, 100 g čokolády na vaření, 150 g loupaných mletých mandlí, 6 žloutků, 100 g strouhanky z piškotů (můžete je nadrtit ručne v hmoždíři, nebo to zkuste mixérem), 6 bílků, 100 g čokoládové polevy, 100 g čokoládové polevy, máslo a mouka na formu, možno zdobit sekanými mandličkami
Postup přípravy
Formu (klasický srnčí hřbet) si vymažeme a vysypeme. Troubu vyhřejeme na 190 stupňů. Máslo s cukrem utřeme do pěny, čokoládu nakrájíme na kousky, rozpustíme ve vodní lázni a…
Křehký perníček - zvládne každý
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek cukru, 2 ks vejce, 1 ks prášek do perníku, 1 ks skořicový cukr, 1 ks vanilkový cukr, 1 hrnek mléko, spařené rozinky, 3 polévkové lžíce kakaa
Postup přípravy
V míse smícháme mouku, cukr, kakao, van. cukr, skoř. cukr, prášek do perníku, vejce, olej, rozinky a mléko. Důkladně promícháme a podle potřeby přidáme mléko. Těsto nalijeme do…
VÝBORNÉ KOBLIHOVÉ BOBKY - RECEPT MOJÍ MAMINKY
Potřebné ingredience
3 celá vejce, 1/4 z 250 g měkkého plnotučného tvarohu (tzn. asi 62.5 g:)), 2 čajové lžičky cukru moučky, 200g hladké mouky, 1 kypřící prášek, 4 polévkové lžíce mléka, cukr-moučka na obalení hotových "bobků", 2 lžíce rumu (možno aroma, příp. i vynechat), 1 vanilkový cukr, hrst horkou vodou spařených rozinek
Můžeme připravovat např. i z dvojnásobného množství, tohle je ale pro potřebu nás dvou osůbek tak akorát:)
Postup přípravy
Vejce, tvaroh, a 2 lžičky cukru moučky utřeme v míse vařečkou (asi 8 minut). Poté přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva a mléko, rum a když vypracujeme těsto, přidáme rozinky.…