Koláč s mascarpone a ovocem
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 80 g moučkového cukru, 80 g polohrubé mouky, 10 g kakaa, 1 polévková lžíce oleje Krém : mascarpone, 40 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, smetana 33% + ztužovač šlehačky Ovoce
Postup přípravy
Všechny ingredience na korpus smícháme. Já začínám vajíčkama+cukrem, vyšlehám do pěny, pak přidávám zbytek. Formu používám malou, kulatou o průměru 22 cm. Používejte buď malou…
Krtkův dort na plech od Michaela M. (Mimy) ID 277917
Potřebné ingredience
TĚSTO 2 hrnky hladké mouky 2 vejce 3 lžíce kakaa 1 hrnek cukru 1 hrnek oleje 1 kypřící prášek 1 hrnek mléka KRÉM 2 zakysané smetany 6 lžic mouč. cukru 1 šlehačka želatinový ztužovač za studena (dr. Oetker) 1 čokoláda na vaření banány - na velký plech asi 6 ks
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme olej, mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do…
Borůvkový koláč podle Stáňa P. (smajlík1)
Potřebné ingredience
240 g polohrubé mouky, 4 vejce, 150 g másla, 160 g moučkového cukru, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 150 ml mléka, 500 g borůvek ☻125 g hrubé mouky, 75 g másla, 75 g pískového cukru, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Žloutky, cukr, změklé máslo, mouku, prdopeč, mléko vše smícháme dohromady. Nakonec přidáme tuhý sníh z bílků. Těsto zlehka promícháme a rozetřeme na tukem vymazaný a moukou…
Senzační Míša řezy
Potřebné ingredience
Těsto: sklenička cukru, 2 skleničky polohrubé mouky, prdopeč, 3 vejce, sklenička mléka, půl skleničky oleje, 2 lžíce kakaa Krém: 2-3 tvarohy ve vaničce, máslo, 100g cukru Poleva: čokoláda na vaření, lžíce másla, lžíce horké vody+trochu krému
Postup přípravy
Vajíčka utřeme s cukrem, přilijeme mléko, olej, přisypáváme mouku, prdopeč a kakao. Chvíli šleháme a těsto vylijeme na plech, pečeme na 180°C asi 20 min.
Máslo vyšleháme s…
Muffiny s čokoládovými chipsy
Potřebné ingredience
2 hrnky pol. mouky, 1 prášek do pečiva, 1/2 hrnku cukr krupice, 2 vanilkové cukry, 1/2 lžičky soli, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 vejce, 100 g čokoládových chipsů
Postup přípravy
Já vše smixuji dohromady a liji do forem na muffiny skoro po okraj (více jak 2/3). Peču na 180°C asi 25 minut. Tento recept používám jako základ, pak jen přidám třeba banán,…
Jahodový koláč
Potřebné ingredience
těsto: 3 vejce, 100 g cukru krupice, 1 lžíce oleje, 150 g polohrubé mouky, půl lžičky prášku do pečiva dále: 200 ml mléka, půl sáčku vanilkového pudinku, 1 lžíce cukru, jahodová marmeláda, jahody, 1 sáček červeného dortového želé
Postup přípravy
Bílky ušleháme se dvěma lžícemi studené vody a polovinou cukru na pevný sníh. Ze žloutků, druhé poloviny cukru a tří lžic horké vody ušleháme světlou pěnu. Vešleháme olej a…
Žmolenkový meruňkový koláč
Potřebné ingredience
Kynuté těsto: 50g hery, 300 g hladké mouky, 60 g cukru moučky, 20 g droždí, 100 ml mléka, 1 vejce, špetka soli Náplň: 250 g meruněk, 250 g měkkého tvarohu, 1 vejce, 150 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr Žmolenka: 50 g hery, 80 g polohrubé mouky, 60 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Z droždí, lžičky cukru a 50 ml vlažného mléka připravíme kvásek. Změklou heru utřeme s cukrem a vejcem. Přidáme mouku, sůl, kvásek a zbylé vlažné mléko. Těsto necháme kynout. Pak…
Rychlé jednoduché tvarohové řezy dvoubarevné
Potřebné ingredience
Děkuji Táně K. ID 27815!!!! Řezy jsou vynikající!!!
Ořechový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 6 vajec, 150 g práškového cukru 1 vanilínový cukr 150 g mletých ořechů 4 až 5 lžic polohrubé mouky Na potření: marmeláda Náplň: 200 g práškového cukru 200 g másla 150 g mletých ořechů rrum podle chuti Poleva: práškový cukr, citrónová šťáva, vařící voda práškový cukr, citrónová šťáva, vařící voda
Postup přípravy
Žloutky s práškovým a s vanilínovým cukrem utřeme. Přidáme mleté ořechy, polohrubou mouku a tuhý sníh z bílků. Smícháme. Těsto rozetřeme na plech pokrytý papírem na pečení a…
Andersův banánový koláč alias „Banankaka“ :-)
Potřebné ingredience
75 g másla 2,5 dcl cukru 2 polévkové lžíce mléka ¼ lžičky soli 1 lžička vanilkového cukru 2 vejce 2 zralé banány (hodně zralé) 100 g čokolády na vaření 2,5 dcl polohrubé mouky 1 lžička jedlé sody
Postup přípravy
Máslo rozpustíme v kastrolu a necháme zchladnout. Poté máslo smícháme s cukrem, mlékem, solí a vanilkovým cukrem, poté přidáme žloutky.
Rozmačkáme banány a přidáme je do těsta.…
