Marketin moučník
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g hladké mouky, 200 g cukru moučka (krupice), 1 PDP, 1 dc mléka, 1 dcl oleje, 5 vajec
3/4 l mléka, 2 vanilkové pudinky - uvařit
3 zakysané smetany, 3 vanilkové cukry, 1 šlehačka
Postup přípravy
Žloutky s cukrem utřeme, přidáme olej, mléko a hladkou mouku s PDP. Nakonec vmícháme sníh z 5 bílků. Dáme na vymazaný a vysypaný plech a po lžících poklademe uvařený vanilkový…
Jogurtový závin
Potřebné ingredience
400 g hladké mouky, 250 g hery, 1 bílý jogurt, 1/2 balíčku prášku do pečiva, máslo na potření
Náplň: nastrouhaná jablka, cukr, rozinky, strouhanka, skořice
Postup přípravy
Přísady na závin smícháme a vypracujeme těsto. Pak si těsto rozdělíme na 2 větší nebo 3 menší díly a těsto vyválíme. Poklademe náplní, zavineme a pečeme.
Ořechové řezy
Potřebné ingredience
4 žloutky, 10 lžic vody, 250 g cukru, 200 g polohrubé mouky, 100 g mletých ořechů, 1 prášek do pečiva, sníh ze 4 bílkůKrém: 1/4l mléka a 3 lžíce hrubé mouky - uvařit na kaši, 200 g másla, 200 g cukru, 100 g mletých ořechů, rum podle chuti, marmeláda, čokoládová poleva
Postup přípravy
Těsto: Žloutky šleháme s vodou a cukrem, přidáme mouku, ořechy, prášek do pečiva a nakonec vmícháme sníh. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Po upečení necháme…
