Koláčky s drobenkou
Potřebné ingredience
250 g hl.mouky 1 žloutek 100 g cukru lžička sióli vanilkový cukr citr.ůra 80 gr. másla lžička oleje půlka šlehačky kostka droždí mléko podle potřeby
Postup přípravy
Koláčky od babičky mé nejlepší kamarádky. Dělám jen z 250gr. hl.mouky, 1 žloutek, 100gr.cukru, lžička soli, van. cukr, citrón. kúra, 80gr. másla, lžička oleje, půlka šlehačky,…
Perník s medem a kefírem
Potřebné ingredience
100g medu, 50g panely (nebo cukru), 200g polohrubé mouky, 200g špaldové celozrnné mouky, 1 lžička sody, 2 lžičky PP, 1 vejce, 100g oleje, 500g kefíru, skořice, perníkové koření, kakao, sůl
Postup přípravy
V jedné míse smícháme sypké suroviny, ve druhé promícháme mokré a obě směsi spojíme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 20 - 30 min. Polijeme čokoládou a můžeme slepit…
Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty
Potřebné ingredience
Korpus:rn5 vajecrn10 lžic polohrubé moukyrn10 lžic cukru (může být i třtinový)rn10 lžic horké vodyrn1 lžička prášku do pečivarnrnKrém:rn300 g jahodrn150 g (jedna vanička) malinrn200 g (2 tabulky) bílé čokoládyrn200 ml (1 balení) zakysané smetanyrn250 ml (1 balení) tvarohurn200 ml (1 balení) smetany ke šlehánírnPrášková želatina (1 balení)rnrnOzdoba:rn1 balení Pedro Frujty Superželé Ovobobulern200 g jahodrn150 g (jedna vanička) malin
Postup přípravy
1. Předehřejeme si troubu na 200 °C a začneme s přípravou těsta.rn2. Oddělíme si žloutky od bílků a ušleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem a přidáme prosátou mouku s práškem do…
Buchtový dort
Potřebné ingredience
Plněné buchty pečené ve dvou ráfcích, sestavené po upečení
Barevná vánočka
Potřebné ingredience
vánočkové těsto, tmavé kakao, Caro, mléko
Postup přípravy
Těsto rozdělit na 3 díly, jeden nechat bílý, druhý obarvit tmavě hnědou pastou (kakao + mléko), třetí obarvit světle hnědou pastou (Caro + mléko). Jednotlivé kusy těsta nechat…
Sušenky s čokoládou
Potřebné ingredience
90g másla, 1 žloutek, 20g třtinového cukru, 140g špaldové celozrnné mouky. Vysokoprocentní čokoláda, bílá čokoláda.
Plněná vajíčka
Potřebné ingredience
čokoládová vajíčka, krém (mascarpone, šlehačka, citrónová šťáva, třtinový cukr), žlutá zavařenina (ananasová, meruňková)
SADA MUFFINEK JAKO DÁREK
Potřebné ingredience
papírové košíčky na muffiny, piškotové těsto, modelovací hmota ( zde Pasta dama Stella ) a pár cukrových perliček, vykrajovátka ( nemusí být )
Postup přípravy
Upečeme libovolné těsto v košíčcích, ideálně takové, které nedělá boule - já dělám z receptu na klasický piškotový korpus. Necháme vychladnout. Základem pro zdobení je kolečko z…