Recepty - Moučníky, poháry

7 bílek, 400 g cukru, 1 plechovka kondenzovaného mléka, 150 g másla, 200 g pražených arašídů

120 g máslových sušenek , mohou být i čokoládové, 2-3 polévkové lžíce kakaového prášku ( lze vynechat ), 100 g měkkého másla a 1 lžíce másla, 700-800 g jemného tvarohu, 5 vajec, 1 / 2 šálku krystalového cukru, 200 g mascarpone, 1-2 lžičky vanilkového extraktu ( může být i vanilkový cukr), 2 lžíce vanilkového pudinku, 350-400 g Nutelly, 50 ml smetany na šlehání

600 g polohrubé mouky, 250 ml teplého mléka, 20 g čerstvého droždí, 90 g cukru, 90 g měkkého másla, 2 vejce, vanilková esence nebo vanilkový cukr, 1 žloutek + trochu mléka na potření, čokoládová náplň nebo Nutella

Těsto: 100g Hery (dávám máslo),100g cukru, 1 vejce, špetka soli, 250g polohrubé mouky. Náplň:\r\n3 tvarohy ve vaničce,1 zakysaná smetana, panák rumu, 150g moučkového cukru, 2 vejce, 2 balíčky vanilkového pudinku, 1 vanilkový cukr, 100ml mléka.\r\nDo druhé půlky náplně přidáme 3 lžíce kakaa

Toto je množství na malý plech, na velký je třeba dvojnásobná dávka!! 200g margarínu nebo másla 150 g cukru 3 vejce 2 šálky polohrubé mouky ( 300g ) 250ml zakysané smetany 3 lžíce mléka 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 200 g tvarohu ( na míčky ) 3 lžíce cukru ( na míčky ) 1 žloutek ( na míčky ) 5-6 polévkových lžic kokosové moučky ( na míčky ) 2 šálky mléka ( na krém ) 1 vejce ( na krém ) 150 g cukru ( na krém ) 3 lžíce hladké mouky ( na krém ) 1 vanilkový cukr

120g másla 200g hnědého cukru jablka a hrušky oloupané na čtvrtky Těsto: 2 vejce 300g polohrubé mouky 150g cukru 1/ prášku do pečiva 170ml mléka Do vyššího menšího pekáčku nebo kulaté dortové formy,která je těsná nalijeme rozpuštěné máslo,posypeme hnědým cukrem,poklademe čtvrtkami hrušek a jablek a pečeme na 250°C na spodní mřížce dokud se nevytvoří karamel,mezitím si připravíme těsto. Vejce vyšleháme s cukrem,po té přidáme mléko,mouku,prášek do pečiva.Jakmile máme jablka zkaramelizovaná zalijeme těstem a pečeme na 150°C na prostřední mřížce,jamile máme vršek zlatý zkusíme propíchnout špejlí,pokud je čistá je hotovo a necháme chvilku vyhcladnout,po té otočíme na tác a zdobíme šlehačkou ,zmrzlinou nebo kysanou smetanou.

- 5 vajec - 1/8 másla (125 g) - 1 šálek cukru krupice - 500 g netučného tvarohu (2 balíčky) - 1 lžíce polohr. mouky - lžíce puding. prášku - ½ kypřícího prášku v orginálu jsou rozinky a sušené švestky, ty já nedala.

500 gr hladké mouky,125 gr pískového cukru,150 g másla,2 vejce, 1 tvaroh měkký-dnes jsem měla z vaničky polotučný a udělal stejnou službu,1 vanilkový cukr,1 a půl prdopeče,kapku rumu............dále lžička skořice,kůra z pomeranče a citronu,sekané mandle a vlašské ořechymůžou být i rozinky a kandované ovoce,ale my nedáváme-nejíme je..............rozpuštěné máslo a moučkový cukr

korpus - 120g sušenky nebo piškoty, 20g másla, 90ml mléka, kakao podle chuti - ovocná vrstva - 2-3 jablka, 2 mandarinky, 2 pomeranče, (já dělala z toho co lednice dala) cukr, 1,5ks vanilkový pudink, piškoty - jogurtová vrstva - půl velkého jogurtu Holandia (nebo takový jaký máte rádi), 1ks zakys. smetana, tvaroh já dala zbytek co byl v lednici, takže nemusí být, v podstatě do této vrstvy můžete dát co chcete, želatina za studena a granko na posypání

400 dkg hladké mouky,20 dkg moučk.cukru,1/2 vanilkového,2 vejce,2 PL kakaa,150 ml oleje,0,5 l mléka, 1 lžička sody,3 lžíce povidel,1 prášek do perníku