♦♦♦ Střecha z polomáčených sušenek ♦♦♦
Potřebné ingredience
2 balení polomáčených sušenek, 1 tvaroh (ne ten vaničkový ale klasickou kostku), 10 dkg másla, 1 vanil.cukr, 2 lžíce cukru (kdo má radši sladký dá více) 1 větší banán (2 menší)
Postup přípravy
Ušleháme si tvaroh,máslo a cukry,je-li hmota tužší,můžeme přidat kapinku mléka. Na alobal rozložíme sušenky čokoládou dolů.Sušenky sem dávala kratší stranou k sobě. Postup je…
Karamelová bábovka
Potřebné ingredience
1/2 skl . vody,2 1/2 skl. moučkového cukru,1 máslo , 4 vejce,1 prášek do pečiva,2 skl hl. mouky, rum
Postup přípravy
cukr , máslo nechat zhnědnout a vlít vařící vodu 1/2 skl. !!! do vychladlého zamíchat 4 žloutky (sníh),2 skl hl.mouky,1 prášek do pečiva na konec sníh ze 4 bílků
chceme-li…
Kokosové sušenky
Potřebné ingredience
50g cukru moučka, 1 žloutek, 100g másla, 50g kokosu, 1 VC, 15g špaldové celozrnné mouky, 15g žitné celozrnné mouky, 40g hladké pšeničné mouky, sůl, 1 plná lžíce kakaa
Postup přípravy
Žloutek vyšleháme s cukrem, přidáme téměř rozehřáté máslo a zašleháme. Přidáme kokos, kakao a nakonec mouky. Necháme ztuhnout v lednici. Tvoříme malé kuličky, které mírně…
Jablečník s pudinkem a jogurtem
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 200 g cukru krupice, 200 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 6 PL horké vody, 4 PL oleje, 600 g očištěných jablek. Pudink: 500 ml mléka, 3 PL cukru krupice, 1 karamelový pudinkový prášek. Krém: 500 g bílého jogurtu, 250 g tvarohu ve vaničce, 90 g cukru moučka, 4 želatinové plátky. Nahoru: 40 g hořké čokolády, smetana 12 % nebo ke šlehání (asi 50 ml).
Postup přípravy
Těsto: Z bílků a části cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky s cukrem a vodou vyšleháme, přidáváme olej a prosátou mouku s práškem. Ručně vmícháme sníh.
Na plech 30 x 40 cm s…
Krtkův dort na plech
Potřebné ingredience
TĚSTO - 2 hrnky hladké mouky, 2 vejce, 3 lžíce kakaa, 1 hrnek cukru, 1 hrnek oleje, 1 kypřící prášek, 1 hrnek mléka KRÉM - 2 zakysané smetany, 5 PL mouč. cukru, 1 šlehačka, želatinový ztužovač za studena (dr. Oetker), 1 čoko na vaření - banány - na velký plech asi 6 ks
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme olej, mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do…
Jogurtové závinové těsto
Potřebné ingredience
300g hladké mouky, 1 lžička cukru, 80g másla, sůl, 200g jogurtu
Postup přípravy
Z ingrediencí vypracujeme nelepivé těsto, necháme asi hodinu odležet v chladu. Poté plníme dle chuti. Dávka vystačí na dva záviny. Pečeme na 180°C asi 40min.
něco na odpoledne -muffiny
Potřebné ingredience
Základní recept na muffiny K tomu, aby se vám povedlo upéct nadýchaný muffin, budete potřebovat: 250g prosáté hladké mouky ½ lžičky mleté jedlé sody 2 lžičky prášku do pečiva 2 prošlehaná vejce 85g přírodního krupicového cukru 25g kakaa 285ml zakysané smetany 85g másla
Postup přípravy
Samotná příprava muffinů je velmi jednoduchá a hlavně rychlá. Nepotrvá více, než 35-40 minut, což dělá z muffinů ideální rychlovku pro nečekané návštěvy. Zapněte tedy troubu na…
Bábovka s ořechy
Potřebné ingredience
250 gr ph mouky,250 gr cukru krupice nebo moučky,1 prdopeč,100 gr mletých vlašských ořechů,1 dcl oleje,1 dcl horké vody,4 vejce
Postup přípravy
Vyšleháme žloutky s cukrem,olejem a vodou,pak přidáme mouku s prdopečem,ořechy a nakonec tuhý sníh.Já měla menší formu,pečeme při 170/180 stupních asi 40-50 minut
