Tvarohová bábovka
Potřebné ingredience
Suroviny: ◦250g tvarohu 1,5% ◦3 vejce ◦200g moučkového cukru ◦1 vanilínový cukr ◦1 Hera nebo 200 g oleje ◦250g polohrubé mouky ◦1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Postup:
Vyšleháme tvaroh s vejci a moučkovým a vanilínovým cukrem. Přilejeme olej a znovu vyšleháme. Pak smícháme mouku s kypřícím práškem a zašleháme do tvarohové směsi do…
Tvarohový dort s ovocem a želatinou
Potřebné ingredience
ovoce 2 balíčky dětské piškoty 1 balíček vanilkový cukr 50 ml mléko 500 g měkký tvaroh 30 g želatina 100 g cukr 200 ml smetana ke šlehání
Postup přípravy
Želatinu rozpustíme ve vodě nebo šťávě z kompotu. Tekutiny dáme o 1/4 méně než uvádí předpis.
Tvaroh ušleháme s cukrem a mlékem. Zlehka vmícháme téměř vychladlou želatinu…
Srdíčkový (linecký) koláč
Potřebné ingredience
Kulatá koláčová forma (27cm) : 150g hladké a 150g polohrubé mouky, 90g cukru moučka, 125g másla, 1 vejce, 75ml mléka, 1/2 prášku do pečiva, špetka soli, trochu citronové kůry Náplň: dle Vaší chuti, já použila pikantní marmeládu smíchanou s povidly
Postup přípravy
Z uvedených surovin připravíme těsto. Těsto rozdělíme, 2/3 těsta vyválíme a přeneseme do kulaté formy (nebo vyválíme malým válečkem rovnou ve formě), zbylou třetinu těsta…
Jablečný štrůdl z ovesných vloček
Potřebné ingredience
2 hrnky vloček, půl hrnku vody 2 jogurty + lžička/dvě medu Větší jablíčko a skořice To je vše!!!
Postup přípravy
Tohle je fakt docela šokující recepis !!!!!
Uděláme rovnou dvě štangle, co říkáte? Dá se to udělat jako miništanglička, ale až ochutnáte…
Frgály - valašské vdolky
Potřebné ingredience
1 kg polphrubé mouky výběrové,15 dkg cukr krystal,10 dkg kvasnic,2 vejce,4 žloutky,3 dl oleje,1/2 l mléka,sůl. Zaděláme těsto necháme vykynout a ještě jednou přemícháme. Náplně - tvarohová,hrušková,maková.
Postup přípravy
Do tvarohu dáme cukr,vejce,vanilkový cukr,citronovou kůru,rozinky namočené v rumu ( nemusí být),rozmícháme,pokud je tvaroh hustý zředíme mlékem.aby se lépe natíral.
Do…
Jahodové S řezy
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 5 PL horké vody, 5 PL oleje. Náplň 1: 300 - 400 g mačkaných jahod s cukrem (rozmražených), necelý pudinkový vanilkový prášek. Náplň 2: 400 g zakysané smetany, 250 g tvarohu ve vaničce, 250 ml smetany ke šlehání, 80 g cukru moučka, 1 PL citronové šťávy, 1 vanilkový cukr, 1 želatinový ztužovač Dr. Oetker, Poleva: 200 g mixovaných jahod s cukrem (rozmražených), 2 želatinové plátky.
Postup přípravy
Korpus: Z bílků a části cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se zbývajícím cukrem a vodou do pěny, přidáváme olej a prosátou mouku s práškem. Ručně vmícháme sníh. Těsto…
Zákusek s drobným ovocem
Potřebné ingredience
2 korpusy. Na každý potřebujeme: 4 vejce, 70 g cukru krupice, 70 g polohrubé mouky, 1 PL kakaa. Krém: 250 ml smetany ke šlehání, 200 g zakysané smetany, 500 g tvarohu ve vaničce, 5 PL cukru moučka, 1 želatinový ztužovač Dr Oetker, 100 ml vody. Dále: drobné ovoce (maliny, ostružiny, drobné jahůdky,…kompot nebo mražené), Granko.
Postup přípravy
Korpusy: Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny (šleháme asi 10 minut), vmícháme prosátou mouku s kakaem. Těsto nalijeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a upečeme v…
Jemné řezy s višněmi a čokoládou
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 100 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 100 g hladké mouky, 1 KL prášku do pečiva (zarovnaná kávová lžička), 1 vrchovatá PL (polévková lžíce) kakaa, 1 KL instantní kávy. Dále: višně mražené nebo kompot, 1 čokoládová poleva tmavá, 1 sáček mandlových lupínků.
Postup přípravy
Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté světlé pěny (šleháme asi 10 minut). Smícháme mouku s práškem, kakaem a kávou a směs ručně vmícháme do pěny. Těsto natřeme na menší plech (24…
Jablečný dort
Potřebné ingredience
Litr jablek okrájených a nakrájených na čtvrtky, cca 4 lžíce cukru (podle kyselosti jablek), 1 vanilkový cukr, 1 celá skořice, 2 vanilkové nebo smetanové pudingové prášky, piškoty, šlehačka, granko na posypání.
Postup přípravy
Jablka, půl litru vody, cukr, skořici vaříme do rozvaření.
Mezitím si vyložíme dortovou formu piškoty - dno a naskládám je i na boky. Stále častěji ale dělám do misek, dětem…
Hrnková buchta - rychlovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prdopeč, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 3 vejce, špetka skořice. Čokoláda na polevu, kokos na posypání
Postup přípravy
Umícháme těsto, pečeme na pečícím papíře na cca 180°C.
Po vytažení z trouby polijeme polevou z čokolády a posypeme kokosem. Dělala jsem posypanou mletými ořechy, taky byla moc…
