Valentýnské vdolečky
Potřebné ingredience
1/2 kg polohrubé mouky,200 ml mléka,25g droždí,3 lžíce cukru,1 vejce,2 žloutky,6 dkg tuku,citronová kůra,špetku soli,olej na smažení,džem,šlehačku
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme kvásek:z části vlažného mléka,cukru,lžíce mouky a rozdrobeného droždí a necháme vykynout..Do mísy prosijeme mouku,přidáme žloutky,vejce,citr.kůru,rozpuštěný…
Drobenková buchta s pudinkem a ovocem
Potřebné ingredience
600 g polohrubé mouky, 250 g cukru krystal, 250 g másla, 1 vejce, 1 prdopeč, 2 pudinky vanilkové, 1 l mléka, 3 pol. lžíce cukru
Postup přípravy
Vše zpracovat do drobenky. Z litru mléka uvařit pudink. 2/3 těsta vypačkat do vymazaného plechu, zalít teplým pudinkem a posypat ovocem dle chuti (my nejraději borůvky). Nakonec…
Kardinálovy řezy, dezert
Potřebné ingredience
Recept mám tady od jedné paní,ale já ho přizpůsobila našim mlsným jazýčkům a aby mi nezbyl žádný žloutek http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=37428
Postup přípravy
piškotové těsto: 1 celé vejce, 3 žloutky, 60 g cukru krupice, 50 g hladké mouky sníh: 3 bílky, 100 g cukru krupice,trochu strouhaného kokosu náplň: marmeláda,1 smetana ke…
Piškotový dezert
Potřebné ingredience
Piškot- 4 vejce, 125 g pískového cukru, 125 g polohrubé mouky. marmeláda Krém - 1 šlehačka,1 tvaroh, 1 zakysaná smetana,m. cukr podle chuti. Kakao jemně posypu přes sítko
Postup přípravy
Dnes jsem chtěla udělat nějakou rychlovku,tak jsem spojila pár receptů a toto je výsledek,je to rychlí a opravdu moc dobrý.
.
Z bílků jsem našlehala sníh…
Jablečno-ořechový koláč vhodný i do remosky
Potřebné ingredience
3 vejce, 300g oloupaných a nastrouhaných jablek, 150g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 150g mouky - na půl hladká a polohrubá, 1 prášek do pečiva, 100ml oleje nejlépe olivového, 2 lžíce kakaa, 100g nahrubo nasekaných nebo pomletých ořechů, nastrouhaná kůra z 1 citrnu nebo citronové aroma Dr. Oetker, trochu oleje a polohrubé mouky na vymazání a vysypání formy. Poleva: 400ml zakysané smetany, 1 lžíce moučkového cukru, 100g čokoládové polevy
Postup přípravy
Ve velké míse šlehačem ušleháme do pěny celá vejce, Přidáme cukr, vanilkový cukr, kakao, ořechy, citronovou kůru a vše opět vyšleháme do pěny. Pak přidáme mouku s práškem do…
Sypké tvarohové řezy
Potřebné ingredience
3 hr. pol.mouky , 1 prášek do pečva,1 hr. cukru, náplň: 500g tvaroh,3 vanilkové cukry,250 ml mléka,3 vejce , 1/2 tuku ( másla)
Postup přípravy
sypké suroviny zamícháme polovinu dáme na vymazaný plech,tvaroh taktéž zamíchat a dát na sypkou směs posypeme druhou půlku.Navrh dáme 1/2 másla rovnoměrně kousky po koláči…
Koblížky výborné!!! cca 30ks
Potřebné ingredience
kynuté těsto z polohr.mouky, určitě lze i z hladké
Postup přípravy
ingredience + postup je na fotografii, zadělat klasicky těsto, já v pekárně, poté těsto rozdělit na 2 díly, vyválet na placku, udělat hrnkem kolečka, dát marmeládu, pořádně…
Rakouský tvarohový koláč do formy
Potřebné ingredience
koláč je výborný, vláčný z tvarohu, děti ho zbožňují.150g cukru, 300-400g tvarohu-jakýkoli, 2 vejce (rozdělaá na bílky + žloutky), 60 g mletých mandlí, 2 pol.lžíce dětské krupice, nastrouhaná kůra a šťáva z citronu, 90g másla
Postup přípravy
máslo s cukrem a tvarohem ušleháme, všleháme žloutky, mandle, krupici, citr.kůru a šťávu, v jiné míse vyšlehat bílky, opatrně vmíchat do tvar.krému. nalít do dort.formy 20cm…
ŠLEHAČKOVÁ JEDNODUCHÁ :-)
Potřebné ingredience
CO DŮM DÁ :-) Když mi zbydou Bebe sušenky, dám ty, jinak mohou být i piškoty. 1 šlehačka ke šlehání. 1 plechovka jahod.
Postup přípravy
Na malý plech si pokladu sušenky nebo piškoty, ušlehám si šlehačku, natřu na piškoty, dám jahody a trochu šťávy, aby piškoty rychle změkly. Dám další vrstvu piškotů či sušenek a…
Cinnamon buns (skořicové rolky)
Potřebné ingredience
Těsto: 200g hladké mouky, 125g špaldové celozrnné mouky (dá se nahradit hladkou pšeničnou), 165g mléka, 1 vejce, 8g droždí, 63g rozpuštěného másla, 40g cukru, 1g soli. Náplň: 80g másla, 2 lžičky skořice, 1/2 lžičky kardamomu (nemusí být), 75g třtinového cukru. Na posypání hrubý cukr
Postup přípravy
Zpracujeme kynuté těsto, necháme kynout v teple asi hodinu. Vyválíme na silnější plát, potřeme náplní (máslo utřené s cukrem a kořením), zarolujeme a krájíme asi 4cm dlouhé suky.…
