Jogurtový dezert
Potřebné ingredience
bílý jogurt 400 ml, ovesné vločky nebo musli, jahody, rebarbora, třtinový cukr, máta na ozdobu
Postup přípravy
Nejdříve si opražíme na suché pánvi musli nebo ovesné vločky do krupava. Rebarboru okrájíme a nakrájíme na plátky, v mikrovlnné troubě nebo normální troubě pečeme do měkka,…
Gaštanové kocky
Potřebné ingredience
KAKAOVÝ PLÁT - 6 ks vajec, 5 PL polohrubej múky, 2 PL kakaa, 6 PL cukor kryštál, 2 KL PDP, 1 PL olej, GAŠTANOVÁ PLNKA - 500 g gaštanové pyré, 150 g piškóty alebo keksy, 2 ks vanilkový cukor, 125 g masla, MLIEČNY MARCIPÁN - 150 g práškového cukru, 150 g sušeného mlieka (Laktino zelené), 40 g masla, 1 PL medu, 1 bielok, POLEVA - 300 g várovej čokolády, tuk podľa potreby, okrem toho - ľubovoľný džem, ozdoby
Postup přípravy
Trošku prácny zákusok, ale výsledok stojí za to, robievam ho na svadby, či rodinné oslavy.
POSTUP v obrázkoch:
Bábovka z mikrovlnky
Potřebné ingredience
75g hlad. mouky, 75g polohr. mouky, 130g cukru krupice, 3 vejce (sníh), 1dcl oleje, mléko dle potřeby- neměřila jsem, 1 prášek do peč., 1 rozmačkaný zralý banán (nemusí být), granko dle chuti (cca 3 pol. lžíce)
Postup přípravy
Rychlovka pro neohlášené návštěvy, nebo jen tak na odpoledne ke kafíčku, celková doba přípravy i s pečením cca 20 min. :-)
Nejdříve ušlehat tuhý sníh ze 3 bílků, nemusíte…
Mandarinkové řezy s kefírem
Potřebné ingredience
120g Hery,4 vejce,100g moučkového cukru,200g pol.mouky,PDP,50g kakaa,0,5 hrnku mléka,tuk a hrubou mouku do formy.Nápln:500ml kefírového mléka(podmásli), 150-200g moučkového cukru,mandarinky ze 2 kompotu,100ml nálevu z mandarinek,200ml smetany ke šlehání,10 plátků želatiny(1,5 sačku sypké želatiny).
Postup přípravy
Heru utřeme s cukrem a žloutky do pěny.Bílky vyšleháme na pevný sníh.Obě hmoty lehce spojíme a přimícháme mouku s PDP a kakaem(mne se zdálo těsto moc tuhé,tak jsem ho naředila…
Nepečený dort s lesním ovocem - osvěžení na horké dny
Potřebné ingredience
Těsto : 2 balíčky Bebe dobré ráno čokoládové\r\n hrst dětských piškotů\r\n 1 PL kokosu\r\n 100 g másla\r\n\r\nNáplň : 400g zakysané smetany\r\n 2 vaničky nízkotučného tvarohu\r\n 1 pudink "OLE" za studena / 1 lžičku si schovat na polití ovoce /\r\n 4 PL cukru \r\n\r\nOvoce : 200g mražené lesní plody \r\n asi 3 lžíce cukru \r\n trošku rumu\r\n 1 lžička pudink OLE"
Postup přípravy
Sušenky a piškoty si rozdrtíme, přidáme kokos a máslo a uděláme hnotu. Tu pak namačkáme do dortové formy. Zakysanou smetanu, tvaroh, cukr smícháme, necháme 5 minut, promícháme a…
Meruňkové řezy s kokosem
Potřebné ingredience
Těsto: 4 žloutky, 150 g Hery, 100 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 250 ml mléka, 400 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva. Dále: 2 meruňkové kompoty. Nahoru: 4 bílky, 150 g cukru moučka, 100 g kokosu.
Postup přípravy
Oba cukry, změklý tuk a žloutky vyšleháme do pěny, přidáváme střídavě vlažné mléko a prosátou mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech 30 x 40 cm a…
Skvělý nugátový dort
Potřebné ingredience
Těsto: 50g cukru, 1 špetka soli, 10g kakaa, 45g másla, kapka oleje, 1/5 balíčku prášku do pečiva, 110g hladké mouky a 2 žloutky Krém: 100ml smetany na šlehání, 50g čokolády na vaření, 100ml mléka, 150g Nutely nebo podobné pomazánky, 1 vejce
Postup přípravy
Máslo a cukr dáme do misky, přidáme hladkou mouku, žloutky, kakao, jednu pětinu kypřícího prášku. Přisypeme špetku soli, přilijeme kapku olivového oleje. Ručně vše spojíme v těsto…
Borůvkové muffiny s kukuřičnou moukou
Potřebné ingredience
17 dkg kukuřičné mouky, 10 dkg hladké mouky, 125 g másla, 15 dkg cukru krupice, 125 ml mléka, 2 vejce, 1/4 lžičky soli, 2 lžičky prášku do pečiva, citronová kůra, troška skořice, borůvky (čerstvé nebo mražené)
Postup přípravy
V míse utřeme máslo s cukrem, poté přidáme vejce, citronovou kůru a opět promícháme. Přidáme mouky, prášek do pečiva, sůl, skořici, mléko a vše řádně smícháme. Nakonec jemně…
Rychlá kakaová buchta-DĚKUJI PETOLDY
Potřebné ingredience
Suroviny: těsto: 250g cukr krystal 300g pol. mouka 4PL kakaa 1 prášek do pečiva 1/4L mléka 100g rozpuštěné máslo 2 PL oleje 1 vejce Poleva: 100g rozpuštěného másla 200g cukru moučka 2-3PL studené vody 2PL rumu(nemusí být) 3PL kakaa
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Těsto-vše smíchat dohromady, nalít na větší plech s pečícím papírem a péct 10-15minut na 200stupňů
Poleva- vše smíchat dohromady a natřít na…
Hrníčková bábovka
Potřebné ingredience
3 vejce, kypřící prášek do pečiva, vanilkový cukr, hrnek mléka, hrnek cukru, dva hrnky polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa, 1/2 hrnku oleje
Postup přípravy
Ušleháme si vejce s cukrem, přidáme vanilkový cukr, hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, dva hrnky polohrubé mouky smíchané s práškem do pečiva. Po ušlehání všech přísad si odebereme…
