Koláč od Štěpánky
Potřebné ingredience
200 - 250g cukr moučka, 5 vajec, 250 g měkkého tvarohu, 0,1 l oleje, 250 g pol. mouky, 1 prdopeč, 1 vanil. cukr, ovoce (broskve, meruňky, jahody z plechovky, nebo čerstvé podle chuti)
Postup přípravy
Ušlehat sníh, žloutky utřít s cukrem, pak tvaroh, olej, mouka, na vymazaný a vysypaný plech, před pečením posypat lehce grankem
Tvarohová bábovka
Potřebné ingredience
160g másla
250g cukru
3–4 vejce
500g tvarohu
špetku soli
200g dětské krupičky
prášek do pečiva
kůru a šťávu z půlky citronu (není nutné)
máslo a hrubou mouku na vymazání formy
moučkový cukr na ozdobu
Postup přípravy
Předehřejte troubu na 170, horkovzdušnou na 150 stupňů. Do mísy dejte máslo, cukr, žloutky, citronovou kůru i šťávu a vše vyšlehejte do světlé pěny. (Práci vám usnadní elektrický…
Bublanina jako dech
Potřebné ingredience
4 vejce, 300 g cukru, 8 a 1/2 lžíce vody, 8 lžic oleje, 300 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Žloutky, cukr, vodu a olej vyšleháme el. šlehačem - aspoň 5-10 min!!! Poté již ručně přidáme mouku smíchanou s kypř. práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehané bílky.
Těsto…
Tvarohový koláč s rybízem
Potřebné ingredience
Tvarohový koláč:
Těsto:
350g polohr mouky
1 vanilk cukr
100g moučk. cukru
200g másla
1 vejce
Tvarohová směs:
250g rybízu
100 másla
4 vejce
750 tvarohu (3 vaničky)
1 vanilk cukr
2 lžíce citr kůry a š´távy
1 vanilkový pudink
150g moučk cukru
150ml smetany ke šlehání!!
50g cukru na karamel
Postup přípravy
Do mísy mouku+vanilk.cukr, moučk.cukr, máslo nastrohané na vločky a vejce. Udělaáme těasto, dáme do folie na 30min do lednice.
Rybíz omyjem a necháme okapat. Do mísy dáme…
PERNÍK
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru,prdopeč do perníku, lžíci kakaa,1/4 hrnku oleje a mléko dle potřeby
Postup přípravy
vše smícháme dohromady a vlijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Můžeme dovnitř přidat rozinky, oříšky...
Tvarohova Pochoutka
Potřebné ingredience
1 tvaroh,1/4kg pol.mouky,4 cela vejce,6-8 lzic mleka,1pr.do peciva,4-5lzic rumu,spetka soli
Postup přípravy
Vse radne promichame a lzici vykrajujeme mensi noky,ktere smazime v oleji jako koblihy.Po usmazeni je obalujeme v mouckovem cukru s vanilkou. Dobrou chut
Vitacitové řezy
Potřebné ingredience
korpus :
4 vejce , 1 sklenice mletého cukru, 1 skl. vlažné vody, 2 skl. polohrubé mouky, 1/2 skl. oleje , 2 lžíce kakaa , 1 bal. prášku do pečiva
náplň:
250g másla , 250g cukr moučka, vanilinový cukr, 500g tvarohu 4 lžíce rumu
poleva:
3/4 l studené vody, 2 vanilkové pudingy, 1 vitacit citronový ,50g cukru
Postup přípravy
Korpus:
Žloutky, cukr, vodu, mouku,olej, kakao a prášek do pečiva smícháme dohromady a přidáme z bílků ušlehaný sníh. Opatrně promícháme a nalejeme na vymazaný moukou vysypaný…
Kakaová bábovka
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky , 1 hrnek moučkového cukru, 1/4 - 1/2 hrnku mléka, 2 lžíce kakaa , 1/2 kostky másla 3 vejce 1/2 bal. prášku do pečiva , 1 bal. pudingu s kakaovou příchutí, špetka soli, tuk na vymazání a kokos na vysypání bábovkové formy, moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Změklé máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přisypeme mouku smíchanou se špetkou soli, s práškem do pečiva, kakaem a pudingovým práškem. Přilijeme mléko, vše dobře promícháme a…
Jednoduché kynuté těsto na koláče , buchty- které…
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 žloutek, 2 lžíce pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 balíčku droždí,7 lžic rozpuštěného tuku- možno i oleje,1/4 litru vlažného mléka, špetku soli
Postup přípravy
Do mísy nasypu 2 hrnky polohrub. mouky , udělám ve prostřed důlek a rozdrobím tam půl až 3/4 kostičky droždí,které má pokojovou teplotu, tak vyndat z lednice dřív, na které…
STRACCIATELLOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
400 g polohrubé mouky, 250 g cukru krupice, 100 g čokolády na vaření, 300 ml ochucené perlivé limonády, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, 10 lžic oleje
Postup přípravy
Olej, žloutky, cukr a limonádu ušleháme do pěny. Přidáme tuhý sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Vše zlehka promícháme a přidáme nahrubo nastrouhanou čokoládu. Těsto…