Banánovo tvarohové muffiny - bez cukru a přesto sladké…
Potřebné ingredience
1 tvaroh (vaničkový), 1/2 hrnku mléka (125 ml), 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, vanilkový cukr – dala jsem jen zbyteček sáčku, stejně tak skořicový cukr – necelý sáček, 2 zralé banány, 2 vejce, 1 a 1/3 hrnku polohrubé mouky, čokoláda, marmeláda, rozinky, ovoce apod. Žádný další cukr navíc, sladké jsou dost díky přírodnímu cukru v banánech. Nejsou suché a drobivé, spíš „mokřejší“ a vláčné, kdo zná banánovou bábovku, ví o čem je řeč:-)
Postup přípravy
Banány rozmačkat, tvaroh, vejce, oba cukry, mléko, olej, mouku a kypřící prášek zamíchat v těsto, naplnit do 1/3 formičky (mám silikonové – nevymazávám, nevyplachuji, plním…
Krém,který se vždy povede
Potřebné ingredience
1/2 l mléka ,2 pudinky,trochu cukru,1 máslo,2 tvarohy
Postup přípravy
Uvaříme pudink a do horkého dáme celé máslo a šleháme dokud není hmota hladká (fakt začátek není moc vábný,ale výsledek za to stojí.
No a pokud chcete krém tvarohový ,tak hned…
Trasené rezy
Potřebné ingredience
CESTO - 6 ks vajcia 5 PL múka polohrubá, 2 PL kakaa, 6 PL cukru kryštál, 2 KL PDP, 1 PL oleja, ľubovoľný džem, TRASENÁ PLNKA - 2 smotany na šľahanie, 150 g bieleho smotanového jogurtu, 2 ks mandarínkový kompót, 2 ks puding dr. Oetker bez varenie vanilkový, okrúhle piškóty, JOGURTOVÁ PLNKA - cca 700 - 800 g bieleho jogurtu, vanilkový cukor, granko
Postup přípravy
Určite každý z vás pozná trasenú tortu, ja som ju skúsila pripraviť ako rezy, navrch som pridala jogurtovú plnku a vznikol veľmi chutný a osviežujúci zákusok.
POSTUP v…
MUFFINKY SACHEROVÉ,KEFÍROVO-ČOKOLÁDOVÉ,KEFÍROVÉ S…
Potřebné ingredience
Sacherové muffinky dělám podle Mirky-Mirka N. (blazken) ID 111590///// Recept má na dort,já dělám i muffiny-http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=69167&user=111590///// Kefírové podle Lucietky-Lucie F. (VERONIKA) ID 50351 //////taky má recept na dort.///// http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=120572////// Moc děvčatům děkuji za skvělé recepty.
Postup přípravy
Jedny muffiny jsou s pistáciovým Jovo-krémem,druhé s karamelovým a třetí s všní a višňovým želé./////
DROBENKOVÝ KOLÁČ DĚKUJI ELENCE
Potřebné ingredience
500 g polohrubé mouky 250 ml mléka 100 g másla 80 g cukru 30 g droždí 3 žloutky (žloutek použijeme pouze na potření) Sůl Vanilka Citrónová kůra Tvarohová nádivka 300 g tvarohu 70 g cukru 50 g másla 2 vejce Vanilka Citrónová kůra Sůl Povidlová nádivka 300 g švestkových povidel 1 lžička rumu Cukr Citrónová kůra Drobenka 50 g polohrubé mouky 30 g másla 1 lžíce cukru
Postup přípravy
Z vlažného mléka, lžičky cukru a droždí připravíme kvásek a necháme vykynout. Zatím v míse nahřejeme mouku, přidáme sůl, citrónovou kúru, vanilku, vykynutý kvásek a ohřáté mléko…
Sladké pletýnky od Vlasty
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 1 droždí, 250ml mléka, 2 žloutky, 100g cukru, 80 - 90g oleje, sůl, rozinky
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracujeme kynuté těsto, necháme kynout asi hodinu. Poté rozdělíme na 8-10 kousků, z každého upleteme housku. Necháme ještě chvíli kynout pod utěrkou, potřeme…
JOGURTOVÝ KOLÁČ-s drobenkou+jakékoliv ovoce-VÝBORNÝ
Potřebné ingredience
1kelímek bílého jogurtu(používám svůj domácí,poté skleničku použiji jako odměrku-Vy můžete samozřejmě malý,kupovaný:-),1kelímek polohrubé mouky(část může být celozrnná),1/2kelímku cukru,1/3 kelímku oleje(nebo rozpuštěného másla),1vrchovatá lžička prdopeče,1 vejce,ovoce jakékoliv-já použila několik meruněk nakrájených na plátky(nektarinky,jablka,rybíz,jakýkoliv kompot),drobenka:100g hrubé mouky80g vychlazeného másla,80g cukru...
Postup přípravy
Do mísy naliji jogurt,dále kelímek použiji jako odměrku,přimíchám ostatní ingredience,řádně zamíchám,naliji na vymazanou a moukou vysypanou koláčovou formu,pokladu ovocem,posypu…
rychlý ořechový koláč-děkuji Zuzce
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 celá vejce 1 hrnek cukru moučka 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů 1 prášek do pečiva 1 hrnek hladké mouky 1/2 hrnku mléka 1/2 hrnku oleje
Postup přípravy
V první řadě si nasekejte nebo ještě lépe, namelte si vlašské ořechy, které později zamícháte do těsta, do kterého se ihned pustíte. Vezměte si větší misku, ve které smíchejte…
Lehký rebarborový koláč
Potřebné ingredience
Na těsto: 250 g Hery, 250 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 250 g hl. mouky 2 a 1/2 lžičky prášku do pečiva, 5 lžic mléka. Oloupaná a nakrájená rebarbora. Sníh: bílky + 150 g moučkového cukru
Postup přípravy
Suroviny na těsto smícháme a těsto opatrně rozválíme. Těsto se hodně lepí, a tak jsem ho rozválela jen trochu a poté opatrně přendala na plech, který jsem si vyložila pečícím…
Croissanty
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, 1 kávová lžička soli,, 4 kávové lžičky cukru, ½ kostky droždí, 30 g másla, 1 vejce, 300 ml mléka\r\n 1 máslo, hladká mouka podle potřeby
Postup přípravy
Z prvních surovin uděláme homogenní těsto, které ale zpracujeme velmi rychle, delší doba hnětení by nám později znesnadnila rozválení. Těsto dáme do dostatečně velké mísy /…