Meruňkový dortík bez pečení:o)
Potřebné ingredience
1x větší meruňky zavařené nebo koupené,1xpuding vanilkový,voda,2xpiškoty,cukr.
Postup přípravy
Připravíme si dortovou formu-dáme rozvařit meruňky (nebo jablka) přilijeme do nich asi 1/3litru vody a cukru podle libosti,mějme na paměti,že meruňky jsou kyselejší:-).Až jsou…
rezy diplomat
Potřebné ingredience
320g hladke m , prasek do peciva, 100g cukru, 2 lzice kakaa, 60g tuku, 1 vejce, 5 az 6 lzic mleka 1 bal piskotu, 0,125l silne kavy 3 lzice rumu NAPLN 0,5l mleka 2 vanil cukry, 5 lzic polohr mouky , 1 lzice solamylu, 200g masla 250g cukru 1 lzice rumu POLEVA 100g cokolady 100g masla
Postup přípravy
z mouky prasku do peciva cukru kakaa tuku vajec a mleka vypracujeme testo pokud je moc tuhe pridame mleko kapku, nechame odlezet v lednici 1 hodinu, testo rozdelime na 2 casti a…
Tvarohovopudinkový krém
Potřebné ingredience
0,5 l mléka
2 van.pudinky
1 tvaroh
6 lčic p.cukru
Postup přípravy
Z mléka,pudinku a cukru uvaříme klasicky pudink,necháme vychladnout a pak mixérem zašleháme tvaroh.
Cukru se může dát víc nebo míň podle toho kdo jak má rád sladké.
Většinou…
Tiramisu
Potřebné ingredience
piškoty na tiramisu - dlouhé cukrářské ( asi 2 balíčky po 20 ks), silná káva (presso, nesco apod.), 2 x pomazánkové máslo, 1 x smetana ke šlehání a podle chuti cukr (na tuto dávku tak dvě lžíce)
Postup přípravy
Z pom. máslíček, šlehačky a cukru vyšleháme tuhý krém. Na plech, do formy apod. (nebo jen volně , tak jako na foto) klademe piškoty, které poléváme hořkou kávou, pak přijde…
Jablečné pyré
Potřebné ingredience
1 kg jablek , 20 dkg cukru , šťáva z jednoho citronu , 1/4 l vody , 2 vanilkové pudingy , piškoty
Postup přípravy
Jablka oloupeme a zbavíme jadřinců. Celé čtvrtky vaříme s cukrem a trochou vody do sklovata , přidáme šťávu z jednoho citronu a přilejeme ve vodě rozmíchané pudingy. Chvíli…
Pudinková bucha
Potřebné ingredience
4-5 čokolávých nebo kakaových pudinků (podle velikosti plechu)
4 větší vejce (5 malých)
1 prášek do pečiva
1 hrnek cukru moučky
1 hrnek oleje
- 2 zakysané smetany
2 vanilkové cukry
- 2-3 šlehačky ke šlehání (podle toho jak chcete buchtu vysokou)
- granko na posypání
Postup přípravy
Pudinkový prášek, vajíčka, prášek do pečiva, cukr a olej smícháme dohromady. Nejlépe je vyšlehat směs ručním šlehačem (aby se cukr rozpustil). Vzniklou směs vylijeme na vymazaný…
RYCHLÝ ROLÁDOVÝ CVIBUCH (PIŠKOT) PLNĚNÝ MÁSLOVÝM…
Potřebné ingredience
Těsto: 7-10 vajec (dle velikosti plechu), moučkový cukr - 30g na 1 vejce, polohrubá mouka - 30g na 1 vejce, 1 lžíce oleje, trochu prášku do pečiva, sádlo a mouka na vymazání plechuKrém: na 1 máslo dáme 3-4 lžičky moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, rum
Postup přípravy
Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny. Do polohrubé mouky dáme trochu prášku do pečiva (ne moc, aby těsto moc neskočilo) a postupně zamícháme do ušlehaných vajec s cukrem. Jako…
koláč z drobenky
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky ,1 hrnek cukru, 1/2 másla, 1 hrnek mléka, 3 vajíčka, 1 prdopeč, 1vanil. nebo kořic.cukr, a jaký koliv ovoce.
Postup přípravy
Z mouky,cukru,másla uděláme drobenku a 1 hrnek odeberem (na konci sním posypem koláč).Pak přidáme zbytek přísad a vše smícháme v tekuté těsto které nalijem na vymazaný plech…
Šlehačková bábovka - opět od mé švagrové
Potřebné ingredience
4 vejce, 2 sklenice cukru (dávám moučkový), 1 prášek do pečiva, 1 šlehačka, 2 sklenice pol.mouky
Postup přípravy
Ušleháme si vajíčka s cukrem. Pozor, vyšlehejte je dobře do pěny. Travá to sice trošku déle, ale je to lepší. Pak přidejte šlehačku a nakonec mouku s práškem do pečiva. Poté těsto…
HRNKOVA RYCHLA BUCHTA ,,HRK HRK,,
Potřebné ingredience
1,5HRNKU POL.MOUKY,1HRNEK CUKRU KRUPICE,0,5HRNKU MLEKA,0,5 HRNKU OLEJE,2 CELA VAJICKA,1 PRASEK DO PECIVA,-KREM---2 MANDARINKOVE KOMPOTY, / VCETNĚ ŠTÁVY/1 SLEHACKA,1 ZTUZOVAC SLEHACKY,1PUDINK BEZ VARENI
Postup přípravy
Postup:
Všechny suroviny na těsto smícháme, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Na vychladlý plát rozetřeme krém, a jen tak jakoby pocakame rozehřátou…
