KIWI POCHOUTKA
Potřebné ingredience
Těsto: 5 vajec 200g polohr.mouky 150g m.cukru 1 lžíce oleje Krém: 1 šlehačka 2 zakysané smetany 2 vanilkové cukry Na želé: 400 ml vody 100 ml kiwi sirupu 200g cukru 1 vanilkový pudink asi 4 kiwi
Postup přípravy
Těsto:
nejdříve si oddělíme žloutky-které utřeme s cukrem do pěny.Vmícháme mouku,olej a nakonec ušlehaný sníh z bílků.Těsto nalijeme na vymazaný a vysyp. plech/velikosti 44x30…
Tvarohový dort
Potřebné ingredience
3 krabičky měkkého tvarohu 1 želatina Oetker 2 vanil.cukry 2 lžíce kakaa 1 jahodový kompot 200 ml m.cukru 200g dětských piškot-my jsme dali kakaové šlehačka na ozdobu hroznové víno a čokoládové sypání
Postup přípravy
Na nedělní posezení jsme si připravily něco lehčího. Nejdříve si smícháme tvarohy s v…
Dámské mlsy
Potřebné ingredience
350g polohr.mouky 170g Hery 50g m.cukru 1/2 bal.vanil.cukru kůra z 1/2 citronu 25g droždí 4 vejce na špič.nože soli 3 lžíce mléka meruňková marmeláda 140g m.cukru 1/2 bal.v.cukru - do sněhu,sekané ořechy na ozdobu
Postup přípravy
Na vál dáme mouku,nastrouhaný tuk,m.cukr,v.cukr,citr.kůru,vykynutý kvásek,žloutky,sůl-a vypracujeme těsto.To ihned rozválíme,dáme na plech a necháme kynout.Vykynuté těsto dáme…
Prasátka plněná tvarohovou nádivkou
Potřebné ingredience
500 g hl.mouky 30g droždí 70g m.cukru 250ml mléka-vlažného 60g rozpušť.Hery 1 vejce špet.soli na náplň :tvaroh,cukr,žloutek 1 žloutek na potření
Postup přípravy
Nejdříve si necháme z vlažného mléka,droždí,1 lžičky cukru a 1 lžičky mouky vykynout kvásek.
Do mísy si prosijeme mouku přidáme zbytek cukru ,1 celé vejce,špet.soli,rozpušť.…
Ořechovo- jablečný chlebíček
Potřebné ingredience
3 hrnečky polohr.mouky 1 hrnek cukru krystal 1 hrnek posekaných vlaš.ořechů 5 jablek 4 vejce 85 ml oleje 2 lžičky pr.do pečiva 2 lžičky jedlé sody
Postup přípravy
Jablíčka si oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Žloutky,cukr a olej-vyšleháme do pěny.Z bílků vyšleháme tuhý sníh .Do žloutků přidáme mouku smích.s pr do peč. sodou,ořechy a…
Růže
Potřebné ingredience
1 balení listového těsta 5 větších jablek 4 lžíce krystal.cukru skořice 1 lžička citr.kůry Dále potřebujeme asi 3/4 l vody,3 lžíce cukru a 2 lžíce citr.šťávy
Postup přípravy
Nejdříve si vyjmeme z jablíček jadřinec(neloupeme) a nakrájíme je na tenké plátky.
Vodu,cukr a citr šťávu dáme vařit.Do vroucího dáme nakrájená jablíčka a povaříme asi 2 min.…
Koňakové mini bábovičky
Potřebné ingredience
2 vejce 100g m.cukru 1 v.cukr 8 lžic oleje 150ml vaječného koňaku 250g hl.mouky 1 pr.do pečiva
Postup přípravy
V misce našleháme vejce s m.cukrem a v.cukrem do pěny,pak vešlháme olej a vaječný koňak.V jiné míse si smícháme mouku s pr do pečiva, pak tekutou směs přiléváme do mouky a…
Metrový koláč s tvarohovým krémem
Potřebné ingredience
5 vajec 250g krastal.cukru 1 pr.do pečiva 160g polohr.mouky 8 lžic horké vody 8 lžic oleje 100g ml.máku 100g ml.ořechů krém:600ml mléka,1 v.pudink,150g krystal.cukru,2v.cukry,250g tuku/hera/,250g m.tvarohu v kostce,30ml rumu ,pikantní džem
Postup přípravy
Z bílků ušleháme tuhý sníh.Žloutky s cukrem utřeme do pěny,po lžících přidáváme horkou vodu a olej.Potom mouku smíchanou s pr.do peč. a nakonec přimícháme sníh.Rozdělíme na 2…
Linecký jablečný koláček
Potřebné ingredience
500g hladké mouky 180g cukru 10g droždí 3 lžíce vlažného mléka 1 vejce 180g tukuHera 1 prášek do pečiva jablka,rozinky.vanilkový cukr na posypání
Postup přípravy
Linecký-jak ho pekla moje maminka.
Do hrnku si dáme vlaž.mléko,droždí,1 lžičku cukru,1 lžičku mouky-necháme vykynout.
Vše ostatní dáme na vál-přidáme kvásek a zpracujeme…
Vdolečková snídaně
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky 15g droždí 60g cukru 250ml mléka 1vejce špet.soli 1lžíce oleje povidla,tvaroh nebo šlehačka
Postup přípravy
Do mouky přidáváme postupně vejce,cukr,sůl,lžíci oleje,vykynutý kvásekn a mléko.Vypracujeme hladké těsto,které necháme vykynout.Potom vvyválíme vsilnější plát a vykrajujeme…
