(((((((((((( LEHKÁ BUCHTA S PUDINKEM A MARGOT ))))))))…
Potřebné ingredience
4 vejce,20 dkg cukru krupice,1 dcl oleje,1 dcl horké vody,1 vanilkový cukr,půl kypříku,30 dkg polohrubé mouky,citronová kůra,1 lžička kakaa.
Náplň - 3/4 litru mléka + 2 vanilkové pudinky + cukr = svařit.Nechat vystydnout.
Poleva - 2 zakysané smetany + 1 vanilkový cukr + rum.
MARGOT čokoláda - nastrouhat na jemno.
Postup přípravy
Smíchat vše sypké a pak ten zbytek a jen zamíchat.
Nalít na vymazaný plech.Po lžičkách nandat uvařený pudink a dát péci.
Péci na 180 stupnů.
Na horký piškot hned nalít…
(((((((((((( MUFFINY ))))))))))))
Potřebné ingredience
1 Hera,1 Tvaroh,4 Vejce,1 Kypřík,1 Vanilkový cukr,20 dkg Cukru krupice,30dkg Polohrubé mouky,Citronová kůra,Oříšky(jemně rozdrcené,ne mleté),Barevné zdobení(kuličky..).
Postup přípravy
Smíchat vše sypké.
Pak přidat ostatní(kromě oříšků,ty až nakonec a pouze zamíchat).
Vyšleháme ručním šlehačem.
Nandáme do papírových košíčků a dáme do muffinového pekáče.…
NĚCO PRO MLSNÉ CHLAPY
Potřebné ingredience
Malá ispirace na dort pro naše drahé polovičky
hrníčkový moučník se smetanovým kokosem
Potřebné ingredience
klasické hrníčkové těsto : 3 hrnky hl. mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek oleje, 1 hrnek mléka, kypřící prášek , 3 vajíčka, na posyp : 1 hrnek kokosu, 1/2 hrnku až 1 hrnek cukru, 30% šlehačka
Postup přípravy
smícháme uvedené ingredience na hrníčkové těsto a vlejeme do vymazaného pekáčku, na těsto nasypeme směs cukru a kokosu, zakryjeme alobalem, aby se nám kokos nespálil a pečeme…
Jablka-Linecký koláč s jablky
Potřebné ingredience
Těsto-1 lukana(cukrářská)40dkg hl.mouky1vejce,1pdp,1lžíce octa,7lžic vody(studené)Náplň-10-15jablek,6lžic krupicového cukru,1vanilkový puding,1van.cukr,skořice
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto smícháme a rozdělíme na dvě poloviny.1vyválenou polovinu těsta dáme na plech a na ni postupně dáme jablka nakrájená na plátky,2lžíce cukru,posypat…
Medové řezy - lepší než medovník a hlavně - je toho…
Potřebné ingredience
Těsto - 50dkg hladké mouky, 20dkg rozpuštěného másla nebo Hery, 20dkg cukru, 2 lžíce medu, 2 vejce, 2 lžičky jedlé sody rozpuštěné ve 2 lžičkách mléka.Hmota z ořechů - 40dkg ořechů nahrubo nasekaných, 12dkg másla, 8dkg cukru, 3 lžíce medu.Krém - 1a1/2 hrnku mléka, 2 lžíce hladké mouky, 1 lžíce Solamylu, 10dkg cukru, 20dkg másla, šťáva z 1 citronu.
Postup přípravy
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikost plechu, pomocí válečku…
Jablíčkovo-pudingová piškotka - móóóc dobrý dezertík :…
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta, balíček piškotů, nastrouhaná jablka, cukr, uvařený vanilkový puding ( 3/4L mléka + 3 pudingy ), moučkový cukr na posypání.
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme na 2 placky o velikosti plechu. Plech mírně navlhčíme vodou - vymazávat se nemusí, list. těsto je dost mastné, takže se nepřichytí ) a pomocí válečku…
Medový šneci
Potřebné ingredience
Na těsto:
500 g polohrubé mouky
1 droždí DR.OETKER (může být i normální)
75 g tekutého medu
2 vejce
špetka soli
asi 230 ml vlažného mléka
100 g rozpuštěného másla
Na medovou nápln
50 g měkkého másla
100 g tekutého medu
150 g rozinek
50 g loupaných sekaných mandlí
Na potření korpusu:
trochu kondenzovaného mléka nebo smetany na vaření
Postup přípravy
Těsto :
všechny přísady dáme do mísy a důkladně vypracujeme těso,které pomoučníme,zakryjeme a na teplém místě necháme dobře nakynout.
Nápln :
utřeme máslo s medem.
…
Ořechový dort
Potřebné ingredience
6 vajec, 30 dkg cukru krystal, 10 lžic studené vody, 20 dkg polohrubé mouky, 10 dkg mletých ořechů, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, po lžících přidáváme studenou vodua nakonec ostatní přísady.Naposledy ušlehaný sníh z bílků.
Vysypeme a vymažeme formu a pečeme zvolna asi 3…
Jednoduchý štrůdl jak ho máme nejraděj.....
Potřebné ingredience
3-4 velká jablka, listové těsto, skořicový cukr, vanilkový cukr, strouhanka a vajíčko
Postup přípravy
Nejdříve zbavíme jablka slupky a nastrouháme do mísy. Pokapeme citronem, aby nám hned nezhnědla. Poté si vyválíme listové těsto, které mírně posypeme srouhankou, nandáme na něj…
