TVAROHOVÝ KRÉMOVNÍK
Potřebné ingredience
Těsto: 220g poloh.mouky,120g margarínu,120g moučk.cukru,1 vejce,2 žloutky,1 lžíčka kypřícího prášku do pečiva,2 lžíce kakaa.
Náplň: 0,5 l mléka,500g tvarohu,150g mouč.cukru,1 puding,1 vejce,2 žloutky,1 vanilka a 1,5 dcl oleje.
Sníh: 5 bílků+5 lžíc cukru
Postup přípravy
Těsto vypracujeme do hladké hmoty a dáme do vymazaného a vysypaného (hrubou moukou) vyššího plechu.
Uděláme náplň a nalijeme na těsto a dáme péct asi na 40 min.při 180°C…
Perník
Potřebné ingredience
1 hrnek (250 ml) hl. mouky, 1 hrnek plh. mouky, 1 hrnek mouč. cukru, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 prdopeč, 1 prášek do perníku, 1 PL kakaa, 2 PL medu, 3 jablka (buď nakrájená na malé kostičky, nebo nahrubo nastrouhané), nasekané ořechy.
Postup přípravy
Všechno smícháme dohromady a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme cca na 180 - 190 st. asi 30 min., ale zkusíme špejlí. Kdo chce může perník prožíznout a potřít…
čoko řez
Potřebné ingredience
na těsto-1/2 hrnku oleje,2vejce,1 hrnek mléka,1 prdopeč,3/4 hrnku cukr moučka,2 hrnky polohrubé mouky a na posyp- 1-2 jakékoliv čokolády nastrouhané,já dávám karamelovou z tesca asi za 7kč. a na polití-300ml zakysané smetany
Postup přípravy
vše na těsto smícháme,dáme na vymazaný a vysypaný plech hrubou moukou,posypeme čokoládou nastrouhanou nahrubo a v mírně předehřáté troubě pečem asi 20minut,pak vynddáme a na horké…
Míšany
Potřebné ingredience
6 vajec
5 pol. lžic cukru
1 pol. lžíce oleje
5 pol. lžic polohrubé mouky
kakao
Na krém- 1 máslo, 2 tvarohy
cukr moučka
Poleva: 3X kaštany
5dkg tuku
Postup přípravy
Našleháme žloutky s cukrem do pěny. Přidáme olej, prosátou mouku s prdopeč a kakaem.Nakonec sníh z bílů. Opatrně promícháme.
Nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče a pečeme…
Piškotový dort se zakysanou smetanou a ovocem
Potřebné ingredience
1-2Balení dětských piškot(podle množství kolik chcete)
3 kelímky zakys.smetany (může být i lehká)
Ovoce banány,jahody,mandarinky (můžete buď jen s jedním druhem nebo s více druhy ovoce)
Granko na posypání
Postup přípravy
vezmete si misku a na dno vyskládáte piškoty jednou vrstvou,může být i dvojtá vrstva.Pak oloupaný banán nebo jakékoli ovoce nakrájíte na kolečka čí plátky a poskládáte to po celé…
pivní štrůdl
Potřebné ingredience
na těsto: 0,25dcl piva, 0,5kg hladké mouky, 1 hera. Náplň: jablka , skořice, vanilkový cukr, mouč. cukr.
Postup přípravy
mouku, pivo a nastrouhanou (nebo změklou) heru vymísíme spolu do hladkého těsta. Rozdělíme na tři stejné díly. Vyválíme si těsto a naklademe nastrouhané jablka posypeme van.cukrem…
KEFÍROVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
1 kefír nebo kyška (500 ml), 300 g cukr krupice, 350 g hladká mouka, 1 vanilkový cukr, 9 lžic oleje, 1 lžička sody, 1 celé vejce, kakaový prášek
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme ve velké míse a dohladka rozmícháme ručním šlehačem ("metličky"). Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při cca 150°C (horkovzduch) asi půl…
dvojbarevná buchta z hrnku
Potřebné ingredience
hrnek obyčejný dva a pul hrnku polohrubé mouky , 3/4 hrnku cukru 1 vejce kakao či granko 3/4 hrnku oleje špetka soly mleko kypříci prášek do pečiva tuk na vymazáný plechu na pomazáný jeden tvaroh měký vanilkový cukr
Postup přípravy
do mísi rozklepnem jedno vejce přidáme mouku cukr sul olej a podle potřeby mléko umícháme lité těsto tak aby nebylo řídke ale dalo se lít jako na bábovku .potom vymažeme fromu či…
Ořechové řezy sestřiny sousedky
Potřebné ingredience
TĚSTO: 50 dkg hl.mouky
20 dkg cukru + van.cukru
20 dkg tuku
2 vejce
2 lžíce rozpuštěného medu
2 lžičky sody smícháme se 2 lžícemi mléka
špetku soli
NA SMĚS:
30 dkg ořechů (čtvrtky)
12 dkg másla
8 dkg cukru+ vanilka
3 lžičky medu
KRÉM:
3 dclmléka
1,5 lžíce hl.mouky
1,5 lžíce solamylu
10 dkg cukru s vanilkou
20dkg másla
šťáva z půlky citrónu
Postup přípravy
Z mouky, cukru, vanilkového cukru, tuku, vajec, medu, sody, mléka a soli si na vále vypracujeme těsto které rozdělíme na dva díly. Vyválíme si z nich 2 placky které dáma na 2…
Banány v pařížském krému schované v marcipánu
Potřebné ingredience
2 šlehačky 33%, 100g másla, 2 čokolády na vaření Orion, může být 100g moučkového cukru, 2 dcl mléka a 1 želatina Dr. Oetker.
4 velké banány.
Marcipánová hmota podle receptů tady z MMB.
Postup přípravy
Vnitřek - dvě šlehačky 33% svařené se dvěma čokoládami na vaření, 100g másla a 100g práškového cukru, ale příště to udělám bez cukru! Vychlazeno do druhého dne a do vyšlehaného…
