KARAMELOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
6 vajec,
vanil. cukr,
25 dkg ml. cukru,
20 dkg ořechů / 10 dkg strouhaných + 10 dkg sekaných/,
6 lžic strouhanky,
1/2 prášku do pečiva,
oříšky a čokoládu na zdobení,
Salko - den předem vařit 2,5 - 3 hodiny (celou neotevřenou plechovku vařit ve vodě 2/5 - 3 hodiny),
dortové oplatky,
1 máslo
Postup přípravy
Ušleháme do husta vajíčka, mletý cukr a vanil. cukr. Předem smícháme ořechy, strouhanku a pr. do pečiva a nasypeme do vyšlehané hmoty. Pečící plech jsme předem vyložily dort.…
AMERICKÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
2 hrnkyhladké mouky.1 hrnek cukru(krystal,nebo krupička)3 vejce,3/4 hrnku oleje,1 hrnek namletých vlaškých oříšků(můží být i normální lískové,ale nemají tak dobrou chut v koláči jako vlašské),1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,lžička skořice...podle potřeby polotučné mléko....asi 4 hrnky jablíček.......já úoužívám hrníček který má obsah 200 ml
Postup přípravy
postup máte uvedený u obrázků........úúžasně vláááčná a jemná buchta.....jedinečná chut jablíček smíchaných skřížená se skořicí
trdlo
Potřebné ingredience
170 ml mleka
600g hladke mouky
50g cukru
spetka soli
70g sadla
80g masla
4 zloutky
lzice rumu
25g drozdi
Postup přípravy
zadela se na kynute testo.az je testo vykynute,rozvalime na placku asi 1/2 cm.nakrajime na 3-4 cm pruhy a ktere namotame na kovove trubicky.
pripravime 2 misky do jedne dame…
STAROČESKÁ,KŘEHKÁ VÁNOČKA
Potřebné ingredience
-500g polohrubé mouky
- 120g másla
- 80g cukru
- 3 žloutky
- sůl
- citrónovou kůru
- vanilkový cukr
- 25-30g droždí
- 250ml smetany nebo mléka
- rozinky
- mandle
- 1 vejce na potření
Postup přípravy
- Nejdříve si připravíme kvásek - do části vlahé smetany (nebo mléka) rozdrobíme droždí, přidáme 1 lžičku cukru a 1 lžíci mouky. Lehce promícháme a necháme kynout.
- Máslo se…
Domácí MARLENKA
Potřebné ingredience
2 celá vejce
1 hrnek cukr krupice
1 plechovka ananasu
2 hrnky polohrubé mouky
2 lžičky jedlé sody
1 hrnek mletých ořechů (nebo slunečnice)
2 pomazánkové másla
1/2 hrnku cukr moučka
1 lžíce vanilk.pudingu (prášku)
1 vanilkový cukr.
Postup přípravy
Domácí MARLENKA
-lépe ji dělat den předem a nechat uloženou v chladničce
2 celá vejce
1 hrnek cukr krupice
- vyšlehat do pěny a přidat:
rozmixovaný…
špaldové dortíčky s krémem
Potřebné ingredience
na těsto: 300 g špaldové hladké mouky, 200 g másla, 100 g rýžového sirupu. Toto těsto vypracujeme a plníme s ním formičky, které poté budeme plnit krémem.
Na krém: 1 bio máslo, 700 ml rýžového nebo sojového mléka, třtinový cukr, 2 Bio pudingy.
Postup přípravy
Těsto vypracujeme a plníme s ním formičky. Krém uděláme tak, že uvaříme dle návodu na obalu puding z víše napsaných surovin. Až se puding ochladí, tak všleháme máslo, na…
Tažený jablečný závin - štrůdl
Potřebné ingredience
200 g hl. mouky,
špetka soli,
4 lžíce oleje,
1 žloutek,
asi 60 ml vlažné vody (i více - dle potřeby, aby bylo těsto vláčné)
Postup přípravy
Zaděláme těsto a necháme asi 1/2 hod. odpočinout pod horkou mísou.
Osmažíme si strouhanku na másle nebo heře.
Těsto rozdělíme na 2 díly (takže z tohoto množství máme 2 šišky…
ŘEZY RAFAELO
Potřebné ingredience
1 hrnek moučkového cukru
2 vejce
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
na posyp: 1 hrnek kokosu
1/2 hrnku moučkového cukru
1 šlehačku na zalití
Postup přípravy
Cukr a vejce ušleháme do pěny, přidáme mléko, olej, mouku a prášek do pečiva, smícháme a lijeme na vysoký vymazaný a vysypaný plech. Posypeme smíchaným posypem a dáme péci.
Americký banánový koláč (od tchýně)
Potřebné ingredience
Těsto:
30dkg hladké mouky,10dkg práškového cukru,2lžice kakaa,1vejce,5dkg lukany,1 prášek do pečiva,3-4 lžice mléka.
Plnka:
12 dkg másla,12 dkg pr. cukru, 1/2 l mléka,5 lžic hrubé mouky,1 van.cukor.
Banany
Poleva:
1 varová čokoláda,5dkg másla
Postup přípravy
Z přísad vypracujeme těsto,rozdělíme na dvě polovice,na hrub.mouce si uděláme dvě pláty těsta a dame péct.Pečeme pokud okraje těsta nestmavnou. ( těsto je hodně tuhe a tvrdé ,ale…
Nejlepší a nejúúžasnější těsto,které jsem kdy dělala
Potřebné ingredience
1kg mouky(1/2kg hladké a 1/2kg polohrubé)
220g tuku(já dávám heru)
220g cukru(může se dát méně)
4žloutky
60g droždí
necelý 1/2l mléka
citronová kůra
trochu soli
40g rozinek
70g mandlí
a vejce na potření
Postup přípravy
Uděláme kvasek a smícháme vše dohromady a vypracujeme těsto.Těsto je takové řidčí,to aby jste se nelekli.Necháme asi 1hodinu vykynout a pak uděláme vánočku,mazanec,....Až si…
