...přidejte kurkumu....Piškot s krémovou smetanou,…
Potřebné ingredience
Piškot :
20 dkg hladké mouky,
20 dkg cukru krupice,
4 vejce,
1 dcl mléka,
1 dcl oleje,
1 prášek do pečiva,
2 lžičky kurkumy.....
Krém : buď
1) 2. zakysané husté krémovité smetany,
1. van. cukr + cukr krupice dle chuti......
nebo: 2) 1.tvaroh ve vaničce,
1. van. cukr + cukr krupice dle chuti,
pikao,
granko na posypání......................................................................................................................................................
.....
...........KURKUMA ( pro toho, kdo nezná, koupíte jako koření, pěkně barví, je bez chuti ...) : žlutý prášek (rozemletý oddenek bylinky, pěstovaný v Číně)....hodně používaný v léčitelství a potravinářství......má protizánětlivý účinek,....snižuje cholesterol, ....vhodný na plynatost, ....bolestivou menstruaci, ....prevence proti rakovině....atd.....V potravinářství se s ním barví máslo, sýry...atd.
Tmavá buchta s tvarohem
Potřebné ingredience
Tmavé těsto:hrnek hladké mouky,hrnek hrubé mouky,hrnek cukru,hrnek mléka,3/4 hrnku oleje,1PRDOPEČ,1 vanilkový cukr,2 vejce, 2 lžíce kakaa.
Světlé těsto:2 tvarohy,1 hrnek mléka,1 vanilkový puding, 1 vanilkový cukr,2 vejce
Postup přípravy
Z tmavého těsta odlijeme 3/4 hrnku.Zbytek nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech.Potom lžící dáváme světlé těsto a na to nacákáme zbytek tmavého těsta z hrnku.Pečeme asi 30-40 min…
TVAROHOVÉ TROJHRÁNKY MOJÍ BABIČKY
Potřebné ingredience
Těsto
25dkg mouky (polovinu hladké a polovinu polohrubé),25dkg tvarohu,25 dkg tuku(hera,a ještě lepší máslo),1 vejce
Náplň
Tvaroh ochucený běžným způsobem(jako do buchet)
Na obalení
Moučkový cukr
Postup přípravy
Připravíme si těsto,které vyválíme a nakrájíme na čtverce.Do každého čtverečku do středu dejte náplň a přehněte tak,aby Vám vznikl trojúhelník.Strany přimáčkněte,aby náplň…
ŘEZY Z JABLEK
Potřebné ingredience
350 g hladké mouky; 350 g strouhaných jablek; 230 g cukru; 2 lžíce kakaa; 2 celá vejce; 2 prášky do pečiva; 100 g rozehřátého másla
Postup přípravy
Ve větší míse promícháme mouku s práškem do pečiva, kakaem a cukrem, přidáme vejce, máslo a nakonec nastrouhaná jablka. důkladně promícháme a rovnoměrně rozetřeme na plech.
Kukuřično-špaldová bábovka
Potřebné ingredience
150g tuku Alsan Bio, 200 g rýžového sirupu, 250g bio tvarohu, 2 domácí vejce, 150 g kukuřičné mouky, 75 g špaldové hladké celozrnné mouky, 100 g bio rozinek, 30 g Bio maizeny, 20 g vinného kamene na kypření, Karob namísto kakaa
Postup přípravy
Sirup vyšleháme společně s tukem . Tuk musí mít pokojovou teplotu, jinak se Vám hmota srazí. Poté přidáme tvaroh, vejce. V jiné míse smícháme suché ingredience a ty potom pomalu…
kolac s pudinkem a zakysanou smetanou .recept mam od…
Potřebné ingredience
20 dkg hladke mouky,
20dkg cukru moucka,
4 vejce,
prasek do peciva,
1dcl oleje.
krem:
1 litr mleka,
2 pudinky,10dkg cukru
uvarime
Postup přípravy
hnetacem udelame se suroviny hladke testo. nandame na vymazany plech.pripravime puding a horky nalijeme na testo ja jsem dala i ovoce merunky.a dame upect na 15-20min .na200 C …
Tiramisu
Potřebné ingredience
Prosím o radu?
Postup přípravy
Prosím o radu.Chtěla bych udělat tiramisu,ale tady jsou všechny recepty pouze s piškoty a v cukrárně prodávají tiramisu s pečeným korpusem.Nemáte nějaký vyzkoušený recept na…
Banánová dobrota
Potřebné ingredience
2 vejce, 200g krupice, 150g masla, 4 banany, 100ml vody, 300g hl mouky, 1 lzicka jedle sody, 1 lzicka prasku do pec., 1/2 lzicka soli, 50g kokosu, 50 - 100 g hrube strouhane cokolady
Postup přípravy
V mise uslehame cukr s maslem, vmichame vejce a rozmixovane banany s vodou. Proslehame a vsypeme vsechny ostatni ingredience a nakonec hrube strouhanou cokoladu. Testo nalijeme…
BANÁNOVÉ ŘEZY S MANDLEMI
Potřebné ingredience
Těsto:1,5 strouh.mrkve, 1 rozmačkaný banán, 150 g polohr.mouky, 50 g hl. mouky, 1/2 balíčku pr.do peč., 1 lžička jedlé sody, 2 lžičk ml.skořice, 200 g cukru, 250 ml oleje, 3 vejce.
Krém: 100 g měkkého másla, 100 g moučk.cukru, 1 vanilk.cukr, 1 vanička měkkého tvarohu, 2 lžíce rumu.
Na posypání: lupínky mandlí.
Postup přípravy
Cukr, vejce a olej našleháme, postupně přimícháme mouku promíchanou s pr.do pečiva,jedlou sodou a skořicí a přidáme i rozmačkaný banán s najemnou nastrouh.mrkev. Vymícháme na…
MOUČNÍK Z JABLEK
Potřebné ingredience
300 g polohr.mouky, 250g cukru, 300g jemně strouhaných jablek,, 1 práš.do peč., 1 lž.kakaa,
80g másla, 3 vejce
Postup přípravy
Smíchat vše dohoromady a když je těsto tuhé, přidáme mléko.
POLEVA: 2lžíce mléka, 1 lžíce kakaa, 100g moučk.cukru, 50g másla = rozpustit
Posypat kokosem.
