Závin s makovou nápní
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, 30 g droždí, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, troška soli, 1 malá majolka, 50 g práškového cukru, 1/4l mléka,
Maková náplň: 200 g máku, asi 1/4l mléka, 100 g piškotů, krupicový cukr, 1 vanilkový cukr, špetka skořice
Postup přípravy
Z vlažného mléka, droždí a vanilkového cukru připravíme kvásek. Vzešlý kvásek přidáme do prosáté mouky, přidáme vejce, sůl (nesmí přijít ke kvásku), majolku, cukr a zaděláme…
Pařížské kostky - originál recept od Marcela K.…
Potřebné ingredience
Tak mám svolení, vložit sem prozatím Marcelin recept na Pařížské kostky. Jakmile dodělá svoje nové webové stránky, dá vám odkaz a já tento recept smáznu. Tak tady ho máte:-))))*********************************************************************************************************************
NA TĚSTO:
Vezmeme si sklenku nebo odměrku o obsahu 220 ml a měříme.
2 sklenky polohrubé mouky,
1 sklenka cukru,
½ sklenky oleje,
1 sklenka vlažného mléka,
2-3 polévkové lžíce kakaa,
1 celý prášek do pečiva,
3 celá vejce.
NA PAŘÍŽSKÝ KRÉM:
2 šlehačky na šlehání (musí mít 30 a více %),
2 čokoládky ledové kaštany.
NA POSYPÁNÍ:
1 čokoládku MARGOT.
Postup přípravy
Děkuji Marcele K. (Kikina1) ID 13589 za svolení, vložit recept***********************************************************************************************************
…
Švédský koláč
Potřebné ingredience
hmota č.1- 3 hrnky polohrubá mouka,1 hrnek cukr krystal,pr.do peč. -vše promíchat.
hmota č.2 -3 tvarohy,3 vejce celá,500 ml mléko,1 hrnek cukr krystal,rozinky,máslo.
Postup přípravy
/lech vymazat máslem,ale nevysypávat.Na vy mazaný plech nasypat hmotu č. 1,pak dát celou hmotu č.2 (hmota č.2,dle návodu,nebo jak každý dělá sám tvarohovou náplň) a posypat…
dortík ze zdravých surovin :)
Potřebné ingredience
280 g špaldové celozrnné mouky hladké, 280 g třtinového cukru krystal, 7 vajecna krém: 2 máslíčka, 1 litr ovesného mléka, 3 pudinky.na ozdobu jsem použila hořkou citronovou čokoládu, kokos, šťávu z červené řepy, kakao
Postup přípravy
korpus: nejprve si připravíme korpus, může být i den dopředu.
Do šlehací misky vsypeme cukr a celá vejce, šleháme do pěny ručním šlehačem cca 15 minut, poté…
Super rychlý štrůdlík
Potřebné ingredience
1 balíček mraženého listového těsta, jablka, skořicový cukr, rozinky, rum, oříšky
Postup přípravy
Je to fakt rychlovka - příprava asi 10 min.
Těsto rozmrazíme a na pomoučeném válu rozválíme do obdélníčku. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na lístky, posypeme…
JOGURTOVÝ TÁČ - velmi rychlý
Potřebné ingredience
2 malé kelímky bílého jogurtu, 2kelímky(ten od jogurtu) polohrubé mouky, 1 kelímek mletého cukru, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, půl prášku do pečiva, ovoce a posýpka
Postup přípravy
Všechno smícháme dohromady, udělá se řidší hmota a tu rozlijeme na vymaštěný plech. Poklademe ovocem buďto mraženým nebo odkapaným kompotem a posypeme klasickou posýpkou. Dáme do…
KAKAOVNIK
Potřebné ingredience
30dkg hl.mouky,25dkg cukru,10dkg rozpust.masla,2vejce,4lzicky oleje,1/4mleka,4lzicky kakaa,1prdopec.Olej a hrubou mouku na vysipani plechu.
Postup přípravy
Vse smichame a vylijeme na vymazany plech a dame peci.Kdyz je kakaovnik hotov a studeny,poliji ho cokoladou a posypu ho kokosem.
TVAROHOVÁ BLESKOVKA
Potřebné ingredience
3 hrnky poloh.mouky,
1 hrnek krystal cukru,
1 práš.do pečiva,
1 hera.
Vše smíchat,vznikne drobenka.
Postup přípravy
Připravíme si náplň: 3 tvarohy
3 vejce
1 vanil.cukr(můžeme přidat 3 lžíce kr.cukru)
…
Jablíčka v županu - teplý dezert -pro zimní večery
Potřebné ingredience
Lístkové těsto,8 jablek,pár piškotů,hrozinky,vlašské ořechy,meruňková marmeláda,1 vajíčko na potření.
Postup přípravy
Lístkové těsto rozválíme,rádýlkem rozkrájíme na čtverce.Na každý čtverec rozdrobíme tak 2 piškotky,aby se nám těsto nerozmáčelo.Na to dáme nasekané ořechy,asi 5 hrozinek.
Dírkovaný koláč
Potřebné ingredience
2 kelímky polohrubé mouky, kelímek cukru krupice, kelímek smetany, vanilkový cukr, prášek do pečiva, 3 vejce, - těsto ,
náplň - 250 g tvarohu, cukr moučka dle chuti , džem (raději tužší), rozinky
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto smícháme, těsto vylijeme na vymaštěný a vysypaný plech. tvaroh smícháme dle chuti s cukrem, případně můžeme přidat rozinky a citronovou kúru. Na těsto…
