Makovo - pohánkové muffinky s brusnicami
Potřebné ingredience
250 g pohánkovej celozrnnej hladkej múky, 2 PL mletého maku, 200 ml sójového mlieka, 50 g sušených brusníc, 1 KL PDP, 1/2 KL sódy bikarbóny, 1 vajce, 4 PL medu, 2 jablká, 80 ml oleja
Buchta s marmeládou-děkuji Beatě
Potřebné ingredience
Ingredience Cukr krupice 250 g, Kakao 3 lžíce, Kokos na vysypání plechu, Marmeláda nebo džem - ne moc tuhá, 150 m,l Mléko 450 ml, Mouka polohrubá 500 g, Olej 200 ml, Ostatní moučkový cukr na pocukrování nebo poleva Prášek do pečiva 1 balení Tuk 100% na vymazání plechu Vejce 2 ks
Postup přípravy
Pracovní postup
Vejce s cukry rozšleháme a šleháme asi 4 minuty. Zašleháme marmeládu, olej, mléko a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Těsto nalijeme…
dvoubarevné řezy
Potřebné ingredience
těsto: 6 vajec, 100g moučkového cukru ,180g polohrubé mouky 1 kypř.prášek\\r\\nnápln: 250g másla,240g kulatých piškot,3 lžíce rumu,3dc mléka\\r\\npoleva:120g tuku ,100g mouč.cukru,2 lžíce kakaa
Postup přípravy
vejce našleháme s cukrem do pěny a pak po částech zašleháme mouku s kypř.práškem.těsto dáme na hlubší plaech a upečeme.Po vychladnutí potřeme náplní.\\r\\nnápln: změklé máslo…
kakaová buchta s tvarohem-podle ID171498
Potřebné ingredience
Kakaové těsto: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek hrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek mléka 3/4 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 vejce 3 lžíce kakaa Tvarohová náplň: 2 tvarohy (jedno jaké, zkoušela jsem vaničkové i v alobalu) 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek mléka 1 vanilkový puding (jen prášek) 1 vanilkový cukr 2 vejce
Postup přípravy
Zpracujeme suroviny na kakaovou a tvarohovou část zvlášť, z té kakaové si necháme necelý hrnek stranou (přijde nahoru).
Do pekáče vyloženého pečícím papírem nalijeme větší…
JABLEČNÁ TVAROHOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
TĚSTO - 180 gr změklého másla, 200 gr cukru krupice, 3 vejce, 250 gr / vanička / tvarohu, 250 gr polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva ,POSYP - 4 - 7 nastrouhaných jablek bez slupky / dle velikosti jablek, ŽMOLENKA - 150 gr hrubé mouky, 150 gr cukru krupice, 80 gr másla
Postup přípravy
VYŠLEHÁME DO PĚNY - máslo - cukr - vejce . Poté přidáme tvaroh a šleháme dále. Nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva. Promícháme. Těsto je více husté než jiná těsta na buchty …
ZDRAVÁ JABLKOVO - MRKVOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
Bábovky peču s oblibou a nejenom já. Mám doma pomocničku, která se od mala motá v kuchyni a míchání jí náramně baví. Tato bábovka patří do kategorie receptů „raz dva“ hotovo“, proto nebudu ztrácet čas a přejdu rovnou k receptu. ♣♣♣♣♣♣♣♣♣ 350g mouky (200g celozrnné špaldové a 150g polohrubé). Také jsem zkoušela 150g špaldové a 200g polohrubé a výsledek nám také chutnal. Přesto více špaldová bábovka je lepší. Polohrubou mouku lze nahradit i celozrnnou pšeničnou, ale to nemám vyzkoušené. Dále přidáme 100g na jemno nastrouhané mrkve a 150g na hrubo nastrouhaných jablek i se šťávou a slupkou. 50g sekaných oříšků ( občas přidám i slunečnicová semínka ). 1 BIO kypřící prášek do pečiva.100 ml studené vody a 120 ml rostlinného oleje. 2 vejce. Osladíme 150 - 200g přírodního cukru ( nám stačí 150 g cukru ). U moučníků s mrkví se často objevuje skořice, ale záměrně jsem jí nedávala, aby nepřebila chuť jablka a mrkve.
Postup přípravy
Těsto děláme s dcerkou "šup šup", zkrátka vše smícháme v jedné míse. Nejprve smícháme mouku s kypřícím práškem a poté dáme ostatní suroviny.
Ani nešleháme žloutky s…
MARCIPÁNOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
POTŘEBUJEME - 1 hrnek cukru, 3 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 kysaná smetana, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, kakao, citronová kůra, nebo citronové aroma, 150 - 200 gr marcipánu / nastrouhat na hrubším struhadle / NA POLEVU - 1 bílek, 55 gr cukru krupice, mandlové aroma, citronová šťáva.
Postup přípravy
TĚSTO - Cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mléko, olej, smetanu, malinko citronové kůry, marcipán a promícháme. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na 2 díly - 1…
ořechová bábovka
Potřebné ingredience
1 hrnek hladké mouky 1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek strouhaných ořechů (mohou být jakékoliv) 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 1 prášek do pečiva 2 vejce
Postup přípravy
vše smícháme dohromady a dáme péct do vymazané vysypané bábovkové formy je výborná :-
Tvarohovo-pomerančový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 3 vejce, 250 g měkkého tvarohu v alobalu, 200 g cukru moučka, 150 g másla, 300 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 5 PL pomerančové šťávy, 1 lžička pomerančové kůry, 1 vanilkový cukr. Poleva: 130 g cukru moučka, 1 PL horké vody, 2 PL pomerančové šťávy, ½ lžičky oleje.
Postup přípravy
Toto těsto můžete dát také třeba do bábovkové formy nebo ho upéct v dortové formě, pokud nemáte právě čtvercovou. Jen teplota a doba pečení bude jiná, na bábovku 160°C.
Z…
Rychlé kynuté rohlíčky -bez kynutí
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky,1 Hera (250g),1 vejce,10 lžic mléka,1 lžíce krystalového cukru,1 kostka droždí, špetka soli . Na náplň : tvaroh, švestková povidla. Na potření : 4 lžíce rozpuštěného másla s 1 lžící rumu . Moučkový cukr na obalení (posypání)
Postup přípravy
Připravíme si náplně, švestková povidla a tvarohovou : na tu smícháme tvaroh z vaničky s cukrem s trochou rozinek.(můžeme použít i jinou náplň, jak kdo má rád).Troubu předehřejeme…