Ořechová bábovka
Potřebné ingredience
250 g polohr.mouky ,250 g Hery ,200g krupic.cukru ,100g mletých ořechů ,3 vejce -sníh ,1 prášek do pečiva ,vanilka ,mléko podle potřeby
Křehký mřížkový koláč
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky ,25 dkg tuku(mletých škvarků) ,25 dkg moučk.cukru ,1 prášek do pečiva ,2 vejce ,mléko podle potřeby ,povidla ,maková nádivka ,tvarohová nebo jen povidla
Postup přípravy
Připravíme těsto ,necháme asi hodinu odpočinout , namačkáme na plech ,potřeme povidly a dáme nádivku.Ozdobíme mřížkou a upečeme.
KOKA řezy
Potřebné ingredience
TĚSTO : 5 vajec ,20 dkg cukru krupice ,15 dkg polohr.mouky ,2 lžíce horké vody ,2 lžíce oleje ,1 prášek do pečiva KRÉM : 1 sušenky KOKA ,1 šlehačka ,20 dkg másla ,7 dkg moučk. cukru ,rum
Postup přípravy
Těsto je klasický piškot .
Krém : sušenky se rozdrtí(umelou)a nechají se vsáknout do šlehačky.Máslo se ušlehá s cukrem a rumem a zamíchá se do sušenek .
Může se sypat…
MAKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
Těsto:30dkg hladké mouky,4dkg moučk.cukru,15dkg másla,2 žloutky,1/2dcl mléka,1/2 prášku do pečiva,sů Nádivka:14dkg polohr. mouky,17dkg moučk.cukru,17dkg mletého máku,5dkg másla,2 bílky,2dl mléka 1/2 prášku do pečival
Postup přípravy
Těsto:suroviny na vále smichat,rozdělit na 1/2.Jeden díl rozválíme a položíme na vymazaný plech.Potřeme švestkovými povidly a potřeme nádivkou ,přikryjeme druhým dílem,propícháme…
Olejová bábovka
Potřebné ingredience
10dkg vody,10dkg oleje,25dkg cukru krupice,30dkg polohr.mouky,4 vejce-sníh,1/2 prášku do peč.,kakao,vanilka
