Ovesné sušenky kokosové
Potřebné ingredience
90g másla, 60g medu, 1 vejce, 1/2 vanil.cukru, 200g jemných ovesných vloček, 40g hl.mouky, 1/2 lžičky pr.do peč., 60g strouh.kokosu
Postup přípravy
Máslo a med rozpustit a nechat prochladnout. Do mísi dáme vejce a van.cukr. Pak odvážíme do druhé misky sypké suroviny a promícháme. Prášek do pečiva používám bez fosfátů, ale jde…
Rychlá ořechová buchta děkuji Uzzi
Potřebné ingredience
Ingredience Cukr krupice 1 hrnek, Cukr vanilkový 1 ks, Mléko 1 hrnek, Mouka polohrubá 2 hrnky, Olej 1/2 hrnku, Prášek do pečiva 1 ks, Vejce 3 ks, Vlašské ořechy mleté 1/2 hrnku
Postup přípravy
Utřít vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, přilít olej, mléko a po částech vmíchat mouku s práškem do pečiva a pomleté ořechy. Plech na pečení vyložit pečícím papírem, nalít těsto…
Banánové mufiny
Potřebné ingredience
2 banány 1 vejce 120 g cukru krupice (nebo třtinového cukru) 150 g hladké mouky 80 ml slunečnicového oleje 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Banány rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Když se nám směs nepodaří úplně hladká, vůbec to nevadí. Kousky banány v mufinách jsou výborné.
K banánům přidáme vajíčko a cukr a…
Tvarohovo-ovocný koláč se špaldovou drobenkou
Potřebné ingredience
Potřebné suroviny na drobenku: 125g hrubé špaldové mouky,125g hladké špaldové mouky,100g másla, 1 vajíčko, 1/2 prášku do pečiva bez fosfátů, 90g moučkové cukru. Na tvarohovou náplň: 250g polotučného tvarohu, 1 vajíčko, 1 PL agávového sirupu (podle kyselosti ovoce), libovolné měkčí ovoce (maliny, jahody, rybíz, borůvky, příp. meruňky, broskve.... )
Postup přípravy
Tenhle koláč jsem pekla už mnohokrát, obvykle v létě, kdy je na trhu spousta ovoce. Ale proč si ho neupéct i dříve třeba s mraženým ovocem. :-) Tentokrát jsem klasickou polohrubou…
Čokoládovo - pohánkové muffiny s kávou
Potřebné ingredience
100 g masla, 100 g várovej čokolády, 3 vajcia, 3 PL medu (alebo 100 g cukru), 150 g pohánkovej múky (alebo polohrubej), 20 g karobu alebo kakaa, 2 KL instantnej kávy, 1/2 bal. PDP
bábovka s tresnemi a cokoladou
Potřebné ingredience
1 a půl hrnku polohrubé mouky,půl hrnku kryslalu cukru,1 prasek do peciva,vanilkovy cukr,pul hrnku oleje,3 vejce,1 lzice citr.stavy,1 lzice kakaa,1 hrnek tresni
Postup přípravy
z mouky smichame s praskem do peciva,cukru,oleje,vajec a citronove stavy vypracujeme hladke testo.cast odebereme a vmihame kakao. do formy nandame svetle testo,pridame tresne a…
mrkvové řezy
Potřebné ingredience
5 vajec,200g krystal.cukru,100ml oleje,400 g polohrube mouky,400g.mrkve,1 balicek do peciva,stava a kura z citronu,merunkovy dzem,cokoladova poleva ps:kdo ma rad muzete pridat rozinky ,kandedovane ovoce,orisky namocene v rumu...
Postup přípravy
zloutky,cukr a oleje vyslehame.pridame nastrohane mrkve na jemno.
z bilku uslehame tuhy snih,mouku smichame s praskem do peciva a oboje stridave vmichame do testa.pridame stavu…
Řezy s malinovým krémem a šlehačkou
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 5 PL horké vody, 5 PL oleje. Krém: 250 g tvarohu ve vaničce, 3 zakysané smetany (celkem 570 g), cukr moučka dle chuti, asi 300 ml malinové šťávy, 6 želatinových plátků. Dále: 1 balíček dětských piškotů, 500 g bílého selského jogurtu Hollandia, cukr moučka dle chuti, 250 ml smetany ke šlehání, čokoládové zdobení.
Postup přípravy
V létě jsme měli hodně malin, tak jsem je buď mrazila celé nebo povařila s cukrem, přepasírovala zrníčka a mrazila šťávu. A z těch přepasírovaných malin je i tento zákusek.
…
Koláč s ovocem
Potřebné ingredience
2 vejce, 160g cukru, 200g mléka, 150g oleje, 150g tvarohu, 200g polohrubé mouky, 120g špaldové celozrnné mouky, 1 PP. Ovoce. Žmolenka (cukr, máslo, hrubá a polohrubá mouka)
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mokré přísady, nakonec mouky s PP. Nalijeme na plech, dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200°C asi na 5 min., poté poklademe ovocem, posypeme…
Kynuté buchty
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 100g polohrubé mouky, 2 vejce, 200g majonézy, 2 hrsti cukru, 1 droždí, asi 1/4l mléka (necelý), rum, sůl. Náplň podle chuti (mák, tvaroh, povidla, nugeta). Máslo na vymazání pekáčku a potření buchet.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, necháme vykynou asi 1 hodinu. Do kousků těsta balíme náplň a skládáme do pekáčku, ve kterém jsme rozpustili kousek másla. Nakonec buchty potřeme máslem také na…