Dvojité tvarohové řezy
Potřebné ingredience
Těsto:
300g hladké mouky, 100g cukru, 200g másla, 2 žloutky, citr. kůra
Nádivka:
750g tvarohu ( kostky, válečky ), 2 vejce, citr. kůra nebo šťáva, 100g vanilk. cukru, 30g rozinek
Piškotové těsto:
4 vejce, 120g cukru krupice, 100g polohr. mouky
Postup přípravy
Těsto: všechny ingredience na těsto dáme na vál a spojíme do bochánku. Vymažeme plech tukem a vysypeme strouhankou, těsto na dno vyválíme nebo namačkáme.
Nádivka: utřeme tvaroh…
Piškotové řezy s krémem
Potřebné ingredience
Na piškot: 8 vajec, 6 PL cukru, 8 PL studené vody, 6 PL polohrubé mouky, 4 PL kakaa, 1/3 prášku do pečiva
Na krém: 1/2 L mléka, 2 vanilkové pudinky, 3 kostky tvarohu, cukr dle chuti
Čokoládová poleva
Postup přípravy
Na piškot: oddělíme bílky od žloutků, bílky ušleháme a při šlehání přidáme vodu a cukr, poté přidáme žloutky, mouku, kakao a prášek do pečiva. Vymažeme a vysypeme 2 nižší plechy a…
Kokosová Bábovka
Potřebné ingredience
1 hrnek (1/4l) hlad. mouky, 1 hrnek kokosu, 1 hrnek moučkového cukru, 1/2 hrnku oleje, 3 větší vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, šťáva z půlky citronu, mléko
Postup přípravy
Všechny přísady se smíchají dohromady a přidá se tolik horkého mléka, aby vznikla hustá kaše, která půjde vylít do vymazané a vysypané bábovkové formy. Peče se při 170°C cca 3/4…
Jahodové řezy s tvarohem
Potřebné ingredience
Piškot: 4 celá vejce, 20dkg cukru krupice, 20dkg polohr. mouky, 4 lžíce horké vody, 2 lžičky prášku do pečiva
Náplň: 2 tvarohy ( kostky ), cca 350g jahod ( čerstvé nebo mražené ), cukr dle chuti, 2 sáčky želatiny, 2 šlehačky
Na zalití: 2 sáčky želatiny červené
Postup přípravy
Piškot: šleháme celá vejce s cukrem, přidáme 4 lžíce horké vody a nakonec mouku s prdopečem. Vymazat a vysypat vyšší plech a upéci.
Náplň: tvarohy utřít s cukrem dle vlastní…
