Svatební koláčky vynikající dělali jsme jich 400
Potřebné ingredience
4 1/4 hrnku hladké mouky,1 prčdopeč, 1/2 lžičky soli, 1 hrnek mléka vlažného, 5 dkg droždí, 2 lžíce cukru písek.,2 vejce 3/4 oleje
Postup přípravy
mouku+prčdopeč+sůl prosijeme,
mléko+droždí+cukr+1lžíce mouky zaděláme kvásek, potom všechno zpracujeme a necháváme 45 minut kynout v polovině jednou srazíme. Opravdu jsou…
Jablečné řezy
Potřebné ingredience
50 dkg polohrubá mouka,0,5 prášku do pečiva, 25dkg Hery, 2 vejce, 12dkg cukru moučka, trochu mléka Nápln:1,5-2 kg jablek strouhaných, 3 balíčky pudinku vanilka, 8-10 lžic cukru písek, skořici, rozinky
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme do hromady a vypracujeme hladké těsto, které dáme odpočinout do ledničky.Potom z něj vyválíme dvě placky. První přeneseme na plech a rovnoměrmě poklademe…