Tvarohový koláč s dýní-VYNIKAJÍCÍ, podzimní a…
Potřebné ingredience
Také chcete svoje děti potěšit strašidýlkem z dýně a nevíte co s vydlabaným vnitřkem? Zkuste tento opravdu výborný koláček! Je originální a zmizí okamžitě :-) Přísady: 500g polotučného tvarohu, 200 g sušenek Esíčka, 200g Lučiny, 200g dýně, 160g krupicového cukru, sáček vanilkového cukru, 60 g másla, 2 vejce, lžička skořice, špetka soli
Postup přípravy
Nakrájenou dýni poduste v malém množství vody asi 15 min, slijte a dobře rozmělněte vidličkou (nebo rozmixujte)
Sušenky rozdrťte na jemné drobečky (v mikrotenovém sáčku…
Poctivý švestkový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 600 g hladké mouky 160g cukru krupice 200 ml vlažného mléka 2 vejce 70g změklého másla 1 lžíce rumu či čajová lžička rumové esence špetka soli Nápln: cca 1,5 kg švestek, ale lze dát cokoliv-meruňky, rybíz, pokud není doba ovoce je moc dobrá varianta pomazat koláč pruhy povidel a tvarohu .-). Z těsta se dají udělat i klasické buchty. Drobenka: 3/4 hrnku hladké mouky 3/4 hrnku cukru moučka 50g másla (rozpuštěného)
Postup přípravy
Nejprve si připravíme kvásek: mléko trochu v hrnci zahřejeme, aby bylo vlažné. Přidáme pol.lžíci cukru a rozdorbímedroždí. Asi 15 min počkáme, než kvásek vzejde a na hladině se…
