Vdolky-koblížky
Potřebné ingredience
500gr polohrubé mouky,250ml mléka,40gr droždí,2lžíce cukru,1lžíce másla,1vejce,špetka soli a olej na smažení
Postup přípravy
Já si žádný kvásek nedělám,ale jednoduše do vlažného mléka rozdrobím kvasnice,přidám cukr,vejce,máslo,sůl a mouku a zadělám těsto.Popráším lehounce moukou,zakryju útěrkou a nechám…
Rychlovka z listového těsta
Potřebné ingredience
listové těsto,uvařený puding(1puding ve 4dcl mléka+2lžíce cukru)),jahůdky nebo jiné ovoce(kompot)
Postup přípravy
Těstíčko rozválíme,rozkrájíme na čtverce,nandáme kopeček uvařeného pudingu a doprostřed vtlačíme třeba jahodu.Upečeme asi na 180-200st. nějakých 20minutek.Pocukrujeme a dáváme si…
Pudinková bábovka trochu jinak...
Potřebné ingredience
Receptík jsem okoukala od paní Mileny a krapet jsem si ,,bábovku,, upravila :-)
Postup přípravy
Dala jsem péct do dlouhého srnčího hřbetu a po upečení jsem ho celý nakrájela a vždycky dva plátky slepila k sobě marmoškou.Nakonec jsem slepené ,,chlebíčky,, pocákala čokoládou…
Bábovka-klasika,ale dobrá!
Potřebné ingredience
13dkg másla,25dkg písk.cukru,4žloutky,1dcl mléka,1prdopeč,30dkg polohr.mouky a sníh ze 4bílků,kakao
Postup přípravy
Žloutky+cukr vymíchat,přidat decku vlažného mléka,změklé máslo a mouku s prdopečem.Úplně nakonec lehce vmíchat tuhý sníh z bílků a těsto rozdělit na půlky.Jednu půlku nechat…
Hrníčková buchta-rychlovka!
Potřebné ingredience
TĚSTO:1-2 celé vejce,1 hrnek pískového cukru,1/2 hrnku oleje,1 hrnek mléka,1 hrnek polohrubé mouky,1 hrnek hladké mouky a 1/2 prdopeče.NA TĚSTO:jakékoliv ovoce,může být i tvaroh a posypku (2lžíce pol.mouky,2lžíce ml.cukru a kousek Hery nebo másla)
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto ,,zakudlíme,, dohromady a vylijeme na papírem vyložený plech.Poklademe jakýmkoliv ovocem-čerstvým,zmraženým nebo kompotovaným.Já někdy dávám i kopečky z…
Domácí perník na plech(rychlovka)
Potřebné ingredience
20dkg písk.cukru, 15dkg marmelády, 2celé vejce, 2dcl oleje, 2dcl vlažného mléka, 50dkg hl.mouky, 1prášek do perníků, 1lžička jedlé sody, 3lžičky kakaa a trošku rumíku
Postup přípravy
Všechno pěkně ,,skudlíme,, dohromady a vlijeme(nebo spíš nandáme,protože těsto je tužší) na vymazaný a vysypaný (nebo vyložený papírem) plech.Pečeme asi na 180st. asi 35min.Po…
Tvarohové řezy-dobré!
Potřebné ingredience
Na těsto:30dkg hl.mouky,17dkg ml.cukru,1/2prdopeče,20dkg změklé Hery a 1vejce Na náplň:2tvarohy,2vejce,15dkg ml.cukru,1vanilkový pudink,4dcl mléka a 2lžíce rumu Na potření:marmeláda(nejlépe červená)
Postup přípravy
Z uvedených surovin si uděláme těsto,které vyválíme na placku(já válím rovnou na pečícím papíře) a vyložíme jí plech(menší plech,ať je buchta vyšší),tak aby byly zvýšené okraje…