MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
PRAVÝ ČESKÝ MAZANEC
Potřebné ingredience
1 kg polohrube mouky
250 g masla
250 g cukru
4 -5 zloutku
60 g drozdi
spetka sole
citronova kura
muskatovej kvet
anyz
mleko
rozinky
loupane mandle
Postup přípravy
V presate mouce rozdrobime maslo,pridame zloutky,sul,citonovou kuru,trochu muskatoveho kvetu a anyzu a ve mlece vykynuty kvasek.
Zadelame dosti tuhe testo a dobre vypracujeme…
MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
VLÁČNÝ VELIKONOČNÍ BERÁNEK
Potřebné ingredience
25 dkg polohrube mouky,
25 dkg cukru,
1 vanilkovy cukr,
1/2 prasku do peciva,
citronova kura,
3 zloutky,
snih ze 3 bilku,
10 dkg oleje,
10 dkg vody.
Postup přípravy
Udelame tekute testo ktere vlijeme do predem vymastene a vysypane formy.Tato davka je na velkou formu beranka nebo i babovku.
Testo je opravdu moc dobre,vlacne a jemne.Zadny…