MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
Jahody na pepři s mascarpone
Potřebné ingredience
250g jahod,0,5cm másla, lžíce medu, špetka skořice, pepř, mascarpone (šlehačka)
Postup přípravy
Jahody rozkrájíme na 1/4. Na pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme med a necháme rozpustit. Okořeníme skořicí a čerstvě mletým pepřem. Přidáme jahody a prohřejeme. Mascarpone…
MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
Meruňkové řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 500g hladké mouky, 1dcl oleje, 100g krystalového cukru, 1kostka droždí, 1 prášek do pečiva, 1/4l mléka 1 vejce, sůl. Pudink: 1 vanilkový pudink, 1/2l mléka, 3lžíce cukru. Smetanová směs: 500g zakysané smetany, 2 vanilkové cukry, 100g moučkového cukru, 2 vejce. 600g meruněk.
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme pudink podle návodu, pak vypracujeme kynuté těsto a rovnou dáme na vymazaný a vysypaný vysoký plech. Nemusí kynout. Z bílků a poloviny cukru vyšleháme sníh.…