Ovocná zahrádka
Potřebné ingredience
Těsto: 3 vejce, sklenice cukru, půl sklenice oleje, 2 sklenice pol. mouky, 1 prášek do pečiva, sklenice teplého mléka, 2 lž. kakaa. Tvarohový krém: Tvaroh, 1 lžíce rybízové marmelády, 3 lž. mouč. cukru a vanilkový cukr. Krém na ozdobení: 2 vanilkové pudinky, 1/2 l mléka, 3-4 lž. cukru, 50g másla Zlatá Hana, 1lž. hrubé mouky. Ovoce: dle libosti např. kivi, meruňky, broskve, jahody, borůvky, banán... Krém na přelití: Šťáva z ovoce, 3-4 lž. cukru a pudink jahodový nebo vanilkový
Postup přípravy
Těsto: Do mísy rozklepneme 3 vejce, přidáme olej, mouku, prášek do pečiva, mléko a kakao, vše promícháme a dáme pěct na plech vyložený pečícím papírem.
Vychladlou placku…
Margot řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 300g pol. mouky, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 150g mouč. cukru, 1dcl oleje, 2 dcl mléka. Pudinková náplň:1/2l mléka, kakaový pudink, 2-3lž. cukru, 3 lžíce kakaa. Poleva: 2 zakysané smetany, 1 vanilkový cukr, Margot (nastrouhat na hrubo)
Postup přípravy
V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do pěny a postupně zašleháme olej, dále přišleháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec lehce vmícháme…
