Tvarohové vláčné řezy s dětskou krupičkou
Potřebné ingredience
250 g tvarohu ve vaničce 3 vejce 80 g cukru krystal vanilkový cukr 50 g dětské krupičky 50 g rozpuštěného másla šťáva z malého citronu
Postup přípravy
Celá vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme tvaroh, krupičku, šťávu z citronu a nakonec vychladlé rozpuštěné máslo. Těsto je dost řídké, tak se nelekejte. Vlijeme na…
Moka řezy - mocca řezy - kávové řezy
Potřebné ingredience
Na piškot: 5 vajec 130 g cukru 130 g hladké mouky 2 lžíce horké vody 2 lžíce oleje 1/2 prášku do pečiva 20 g kakaa Na krém: 400 ml mléka 1 kávová lžička mleté kávy 1 vanilkový puding cukr dle chuti 200 g másla (já použila Zellu, která se používá na zákusky atd. a tím se to hodně podobá těm z cukrárny) Na polevu: cukr krystal smetanu (postačí i mléko) cukr moučka
Postup přípravy
Mám moc ráda mocca řezy z cukrárny a dlouho jsem hledala recept, který by se jim alespoň trochu podobal. Konečně jsem našla :) Jsou výborné.
Nejprve si uvaříme puding z…
Jahodové řezy
Potřebné ingredience
piškot: 3 vejce 1 hrnek cukru moučka 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku vlažné vody 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva , krém: 600 ml mléka 2 vanilkové pudingové prášky cukr dle chuti 1 máslo rum , marmeláda jahody želé (používám extra tuhé na 1/2 l tekutiny)
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky šleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme olej s vodou a mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme tuhý…
