MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
Mandlový věnec se skořicí
Potřebné ingredience
Těsto: 200 ml mléka, 21g droždí, 375g polohrubé mouky, 75g mletých mandlí, 100g změklého másla, 75g cukru, 1/4 lžičky soli Já používám droždí sušené, takže v tomto případě jsem použila sáček na 1/2 kila mouky od Dr.Oetker. Náplň: 50g změklého másla, 2 lžíce cukru, 1 lžička mleté skořice Dále potřebujeme: mouku na vál, žloutek na potření, hrubý krystalový cukr a sekané mandle
Postup přípravy
1. Připravíme kvásek - pokud používáte čerstvé kvasnice.
2. Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout. …