DOMÁCÍ ZÁVIN S JABLKY, ROZINKAMI, BRUSINKAMI A OŘECHY
Potřebné ingredience
NA TĚSTO: 1 omega, 1 vejce, 5 lžic mléka, 30dkg hladké mouky DÁLE: jablka (dávám 5 jablek na jeden závin), rozinky, brusinky, ořechy
Postup přípravy
Suroviny zpracujeme v hladké těsto. Nejlepší je omegu nastrouhat, krásně se to pak všechno spojí. Těsto rozdělíme na dva díly.
Vyválíme na šířku plechu. Posypeme…
VYNIKAJÍCÍ MAKOVÉ KARAMELOVÉ KOSTKY
Potřebné ingredience
TĚSTO: 6 vajec, 200g moučkového cukru, 1dl oleje, 1dl mléka, 300g polohrubé mouky, 100g mletého máku, 1 prášek do pečiva KARAMELOVÝ KRÉM: 200g krystalového cukru, 7dl mléka, 2 vanilkové pudinky, 2 žloutky, 2 lžíce hladké mouky, 250g másla POLEVA: 300g moučkového cukru, 2 - 3 lžíce horkého mléka, 2 lžíce citronové šťávy
Postup přípravy
TĚSTO: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přimícháváme ostatní suroviny. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem při teplotě 180 stupňů asi 20 - 25 minut.