MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
Super těsto na koláče, buchty, karásky!!
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky, 150g másla, 2 špetky soli ,1dcl mléka, 3 lžíce cukru do těsta a 1 lžíce na kvásek, 1 droždí, 3 vejce - jedno na potření koláčů, dvě do těsta. žmolenka: 50g másla, 100g cukru, 100g hrubé mouky - vše smíchat. Na potření horkých koláčů : 50g másla - rozpustit,když vytáhneme koláče z trouby ,potřeme kraje rozpuštěným máslem - zůstanou tak krásně vláčně! Moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Do mísy si nasypu mouku, udělám důlek, do kterého rozklepnu dvě vejce. Dokola osolím a ocukruji. Pak si zařeju mléko (nesmí být horké, abyste nezničili kvasnice) přidáme lžíci…