štrůdl z domácí pekárny-kynutý
Potřebné ingredience
3 dcl mléka * 30g cukru * 1/2 lžičky soli * 2 žloutky * 75 g rozpušťeného sádla (ne horké) * 550g polohrubé mouky * 1 balíček pudingového prášku * půl sáčku droždí s ptákem *
Postup přípravy
Tento recept mám z netu- dáma cz- domácí pekárny- nebo tak nějak..
do domácí pekárny dáme všechny ingredience přesně v tom pořadí, jak jsou zapsány. (nejprve tekutiny, potom…
BUBLANINA I BÁBOVKA- výborná, jednoduchá
Potřebné ingredience
25 dkg mlet. cukru ( v tom množství je i jeden vanilkový cukr), 30 dkg polohr. mouky, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 2 dcl oleje, 2dcl vlaž. vody.
Postup přípravy
žloutky utřít s cukrem do bílé pěny, postupně přidávat olej. Až je vymíchaný, dávat na střídačku po částech vodu a mouku. Pak ušlehaný sníh z bílků a úplně na závěr zbyteček mouky…