KOŇÁKOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
Těsto: 3 velká vejce, 150g moučkového cukru, 80ml oleje, 200g hladké mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 190ml vaječného koňaku, 1 vanilkový cukr, tuk na vymazaní formy, strouhanku na vysypání formy Poleva: 200g čokolády na vaření, 1 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce rumu, 1 lžíce smetany
Postup přípravy
Těsto:
• Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s moučkovým cukrem do husté pěny
• do jiné misky si z bílků vyšleháme tuhý sníh, po částech zašleháváme olej
• Mouku…
RYCHLÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
250ml šleháčky, 20 dkg moučkového cukru, 3 vejce, 30dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
• Šleháčku s moučkovým cukrem a vejci vyšleháme do pěny
• Mouku smícháme s práškem do pěčiva a přidáme do pěny
• Pečeme cca 35-45min. záleží na troubě :)
NUGÁTOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
250g Hery, 350g krupicového cukru, 4 vejce, 6 lžic kakaa, 1 vanilkový cukr, 1/4 mléka, 250g polohrubé mouky, 4 lžíce Rumu, 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Typ formy je jen na Vás, já používám vysoký plech :)
..Vymažeme si plech :) ....
Těsto- piškot:
• Ušleháme si v misce: 125g Hery + 250g krupicového cukru + 3…
