Výtečný Cheesecake ... skoro jako ze Starbucks :-)
Potřebné ingredience
KORPUS: 180g máslových sušenek (nejlepší jsou Club), 2 lžíce medu, 50g másla .... NÁPLŇ: 500g Ricotty nebo sýra Cottage, 200g smetanového sýra (Philadelphia, Buko, Fénix), 50g zakysané smetany, 220g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr (dělám si sama s pravou vanilkou), 3 vejce, 1 limetka
Postup přípravy
Ze všech zatím vyzkoušených Cheesecake receptů má tento nejblíže k originálu. Recept mám od kamarádky.
Sušenky rozdrťte v robotu, přidejte med a měkké nebo rozpuštěné máslo…
cheesecake od tříletého caparta :-)
Potřebné ingredience
2 balíčky Koka sušenek, 1/2 másla, 1/2 kg tvarohu, 1 pomazánkové máslo, 3 vajíčka, cukr dle chuti, bílá čokoláda, maliny
Postup přípravy
Sušenky roztlučte paličkou a nejlépe v robotu promíchejte s máslem. V zájmu zachování zdraví jsem tento začátek nezvládla nafotit :-) Vznikne hmota, která se dá dobře rozmačkat na…
