Máslové nadívané rohlíčky
Potřebné ingredience
půl kila polohrubé mouky,1 kostka klasického másla,1 lžíce krystalového cukru,špetka soli,2 žloutky,1 dcl mléka,polovina kostky droždí,jakákoliv nádivka-tvaroh,mák,ořech...
Postup přípravy
Mouku smícháme s máslem-rozmačkáme,pak uděláme kvásek z droždí,teplého mléka,cukru-chviličku necháme vzejít,pak smícháme s ostatními surovinami,udělame hladké těsto a ihned děláme…
Nadýchaná bublanina
Potřebné ingredience
6ks vajec,vanilkový cukr,300g cukru moučka,skoro třičtvrtě hrníčku oleje,150ml mléka,440g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva.
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem moučka i vanilkou,pak přidáme olej,mléko,mouku a prášek do pečiva,vymícháme a nalejeme na vymazaný a vysypaný plech.Poklademe různým ovoce a pečeme při…
Pravé italské tiramisu
Potřebné ingredience
500gmascarpone,600g dlouhých cukrářských piškotů,2ks vejce,2pol.lžíce cukru moučka,3šálky silné kávy,kakao na posypání
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků,z bílků ušleháme tuhý sníh,žloutky utřeme s cukrem.Obojí pak smícháme ve větší míse společně s mascarpone,až vznikne nadýchaný krém.Do pekáčku nebo formy…