Tvarohovy karamelovy koláč
Potřebné ingredience
200g krystalového cukru,0,2l vody,200g moučkového cukru,5 vajec,400g poloh.mouky,1prášek do pečiva,trochu nastrouhané kury z citronu ktery nebyl chemicky ošetřen nápln:500g tvarohu,250g másla,200 cukr moučkového cukru,1 vanilkovy cukr,100g hrozinek,štáva z jednoho citronu Poleva:100g čokolády,100g másla
Postup přípravy
Krystalovy cukr zkaramelizujeme,zalejeme vodou a za stálého míchání dobře rozvaříme.Umícháme žloutky s moučkovym cukrem,pomalu přimícháme rozvařeny vlažny karamel,přidáme mouku…
Štavnaty jablkovy zákusek
Potřebné ingredience
6 žloutků,150 g moučkového cukru,0,15l oleje,0,1l mléka,120 g poloh.mouky,1/2 balíčku kypřícího prášku,2lžíce kakaa Nápln:6 bílků,6-7 jablek,70g krystalového cukru Poleva:100g čokolády,100g másla
Postup přípravy
Žlouky utřeme s mouč.cukrem ,postupně přidáme olej,mléko,kakao a mouku rozmíchanou z prdlopečem.Těsto nalijeme na vymazany plech a dáme péct.Před dopečením naneseme na těsto…
