Skořicové řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 3 tvarohy, 20 g cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce dětské krupice, 1/8 másla (změklého)
Povrch: 3 zakysané smetany, 2 lžíce moučkového cukru, 2 skořicové cukry
Postup přípravy
Veškeré přísady na těsto ušleháme a nalejeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme v troubě na cca 180 °C asi 45 min (zkusíme špejlí). Po upečení těsto vychladíme, poté na…
Dunajské vlny
Potřebné ingredience
250 g cukru, 5 vajec, 1/8 l mléka, 1 Hera, 450 g hladké mouky, 3 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, meruňkový kompot
Krém: 1/2 l mléka, 1 a 1/2 balíčku vanilkového pudinku, 1 máslo, 5 lžic cukru
Postup přípravy
Rozpustíme Heru a pak z ní a ostatních ingrediencí vypracujeme těsto. To nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, hustě poklademe kopečky z půlených meruněk a upečeme. Mezitím si…
VÍDEŇSKÝ ZÁKUSEK
Potřebné ingredience
těsto: 4 vejce, 250 g cukru, 1 vanilkový cukr, 2 dl oleje, 2 dl mléka, 300 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva
1. krém : 1 l pomerančového džusu, 6 lžic cukru, 80 g gustinu (škrobová moučka)
2. krém: 125 g másla, 3 lžíce moučkového cukru, 300 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 1 vanilkový cukr
nahoru: piškoty, 1/4 l pomerančového džusu, 2 lžíce rumu, čokoládová poleva
Postup přípravy
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Vmícháme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne dost řídké těsto, které nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný…
