MOUČNÍKY, POHÁRY
![Polský mazurek]()
Zobrazit více...
Polský mazurek
Potřebné ingredience
350 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 200 g tuku, 120 g moučkového cukru, 3 žloutky, trochu mléka, zavařenina
Postup přípravy
Ze všech přísad kromě zavařeniny vypracujeme těsto (mléka bych odhadla tak lžíci nebo dvě. Já dala tak trochu bylo to moc) a odložíme na 1 hodinu do chladna. Polovinu těsta…
MOUČNÍKY, POHÁRY
![Biskupský chlebíček]()
Zobrazit více...
Biskupský chlebíček
Potřebné ingredience
150g hladké mouky, 120 g Tuku (Hera), 150 g moučkového cukru, 4 žloutky, 1/2 přášku do pečiva, tuhý sníh ze 4 bílků, rozinky a kandované ovoce
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme. Nakonec přidáme rozinky, ovoce kandované nebo sušené. Těsto dáme do vymazaných srnčích hřbetů (údajně na 2 kusy) a pečeme. My nemáme formy, tak jsme…
