Výborné mokré řezy s kokosem
Potřebné ingredience
250 ml vody 2 hrnky moučk. cukru 250g másla 2 polévkové lžíce kakaa 1 pr do pečiva 2 hrnky polohr. mouky 4 vejce rumík dle potřeby strouhaný kokos na posypání
Postup přípravy
Ve vodní lázni zahřejeme vodu+cukr+kakao+máslo tak dlouho, dokud se vše nespojí. Pak odlijeme 3/4 hrnku směsi, hrníček dolijeme rumíkem a dáme stranou. Do zbytku směsi přidáme…
Naše MÍŠA ŘEZY
Potřebné ingredience
na korpus:
6lžic polohr.mouky
kakao
6lžic cukru
6 žloutků
6bílků
2 lžíce oleje
1 lžička kypř. prášku
Tvarohová náplň:
2 tvarohy
200g moučkového cukru
Poleva buď čokoládová nebo si jí dělám z čokolády na vaření a k tomu 250g tuku
Postup přípravy
Korpus: Žloutky + cukr+kakao+olej smíchat. přidat po troškách prosátou mouku s kypř. práškem a pak opatrně vmíchat ušlehaný sníh z bílků.
Těsto dám na vymazaný a vysypaný plech…
Ovocný koláč bez mouky
Potřebné ingredience
4vejce , hrnek cukru , hrnek oleje , 4 práškové pudinky-nejlépe vanilkové a prdop
Postup přípravy
Cukr+vajíčka vyšleháme do pěny a postupně přidáme další ingredience. Pak vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a můžeme poklást různé ovoce...a dáme péct...
Já ho zkouším, už…
Píchaný koláč
Potřebné ingredience
NA TĚSTO:
3 hrnky polohr.mouky
1+1/2 hrnku cukru
1 hrnek mléka
2vejce
1 kypř. prášek do pečiva
NA POLEVU:
30dkg moučk. cukru
1vanilkový cukr
20dkg rozuštěného másla
3lžíce kakaa
6 lžic rumu
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a to dáme na vymazaný a vysypaný plech dělat do trouby a mezitím si připravíme polevu.
Když je buchta upečená, hned ještě teplou jí na několika místech…
Tvarohový koláč s rybízem
Potřebné ingredience
Tvarohový koláč:
Těsto:
350g polohr mouky
1 vanilk cukr
100g moučk. cukru
200g másla
1 vejce
Tvarohová směs:
250g rybízu
100 másla
4 vejce
750 tvarohu (3 vaničky)
1 vanilk cukr
2 lžíce citr kůry a š´távy
1 vanilkový pudink
150g moučk cukru
150ml smetany ke šlehání!!
50g cukru na karamel
Postup přípravy
Do mísy mouku+vanilk.cukr, moučk.cukr, máslo nastrohané na vločky a vejce. Udělaáme těasto, dáme do folie na 30min do lednice.
Rybíz omyjem a necháme okapat. Do mísy dáme…
