Oříškové dortíky
Potřebné ingredience
4 žloutky,200g cukru moučka,100g bramborového škrobu,1/2 kypřícího prášku,60g hrubé mouky,4 bílky. Krém:200g másla,130g cukru moučka,1 plná lžička Neskafé.
Postup přípravy
Ušleháme žloutky s cukrem,postupně přidáme bramborový škrob s kypřícím práškem a mouku.Bílky ušleháme na tuhý sníh,který opatrně vmícháme do piškotového těsta.Plech vymažeme a…
Cuketový perník
Potřebné ingredience
1/2 litru polohrubé mouky,1/4 l cukru,1/2 l najemno nastrouhané cukety,1/4 l ojeje,3 vejce,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,špetka soli,lžička skořice.
Postup přípravy
Cuketu oloupat a zbavyt jadýrek.Jinak všechny suroviny smýchat dohromady a upíct.
Čokoládové muffiny
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek cukru moučky,1/2 hrnku oleje,3/4 hrnku mléka,1 vejce,1 kypřící prášek,1 vanilkový cukr,1 lžíce kakaa.
Postup přípravy
Suroviny zpracujeme do těsta,kterým naplníme formu na muffiny.Pečeme ve vyhřáté troubě.Každý jak je na svou trobu zvyklí asi 30minut.
Nepečený dort s ovocem
Potřebné ingredience
1balíček piškotů,1velký tvaroh ve vaničce,2zakysaný smetany,2balíčky želatiny v prášku,cukr,jahody
Postup přípravy
Vyšleháme si tvaroh se zakysanou smetanou a cukrem(cukr podle toho jak kdo má rád).Na dno dortové formy naskládáme piškoty,dáme vrstvu krému nato jahody.Potom znova opakujem…
Řezi s ananasem
Potřebné ingredience
2hrnky hladké mouky,1hrnek cukru krupice,1/2prášku do pečiva,2celá vejce,2lžičky sody,trochu kakaa,1ananasový kompot i se šťávou. POLEVA:1pomazánkové máslo,1/2hrnku cukru krupice,1vanilkový cukr,2kávové lžičky vanil.pudinku,7dkg rozpuštěného másla.
Postup přípravy
Všechny suroviny smíchat,upéct.Horkou buchtu propíchat vydličkou a pokapat rumem(nemusí být).Po vychladnutí potřít polevou a posipat strouhankou.Dobrou chuť.
Sypánky
Potřebné ingredience
40dkg polohrubé mouky,1/2 kostky droždí,2lžičky cukru krupice,1/4l mléka,1 vajíčko,1/2 Hery.
Postup přípravy
Do mýsi vsipeme mouku,trochu osolíme.Uprostřed uděláme důlek,doněj rozdrobíme droždí a zalijem polovinou vlažného mléka.Nechat trochu vzejít kvásek.Potom přidáme cukr,jedno celé…
Perníčky
Potřebné ingredience
180gmedu,50ghery,100gcukru moučky,2žloutky,350-400ghladké mouky,1lžíce perníkového koření,1lžíce rumu,1lžíce kakaa,1lžička sody. Na polevu:1bílek,150g cukru moučka
Postup přípravy
Utřeme tuk,cukr a žloutky.Přidáme rozehřátý med,rum a koření.Po chvíli přisypeme mouku,do které prosejeme kakao a sodu.Dobře promícháme,přikryjeme mikrotenem a necháme v chladu…
