Jablkový koláč
Potřebné ingredience
4 vajíčka, 300 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 škoricový cukor, 100 g mletých orechov, 1 dl oleja, 1 dl mlieka, 300 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva ,2 lyžice kakaa, 400 g už očistených jabĺk***na polevu: 100 g čokolády na varenie, 50 g Cery, pár kvapiek oleja
Čokoládové řezy
Potřebné ingredience
7 vajíčok, 7 lyžíc práškového cukru, 4 lyžice mletých orechov, 4 lyžice piškótovej strúhanky, 3 lyžice kakaa - všetky lyžice v tomto recepte dávam mierne navŕšené, 4 lyžice vlažnej vody ***Krém: 20 dkg práškového cukru, ½ dl vody, 1 celé vajíčko, 50 g kakaa, 100 g čokolády na varenie, 250 g obyčajného masla
Bratislavské rohlíčky
Potřebné ingredience
500 g hladkej múky špeciál, 250 g Hery, 1 vajíčko, 170 ml mlieka, 1 kocka droždia, 1 vanilkový cukor *na potieranie: žĺtok, 1 a ½ lyžice vody, lyžička kryštálového cukru
Postup přípravy
Mamkine fantastické rožteky......***bez kysnutia***A vyskúšala som ich aj na spôsob pizza rožkov.
Jablečník s mákem
Potřebné ingredience
*1,5 kg jabĺk, 150 g kryštálového cukru *6 vajíčok, 300 g polohrubej múky, ½ prášku do pečiva, 2 dl oleja, 2 dl vlažnej vody, 400 g práškového cukru, 150 g mletého maku, *čokoládová poleva: 50 g Cera, 75 g čokolády na varenie, 1 malá lyžička oleja*
Jablečné řezy s ořechy a mákem
Potřebné ingredience
5 vajíčok, 150 g polohrubej múky, 125 g mletého maku, 125 g mletých orechov, 250 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 700 g nastrúhaných jabĺk, ½ balíčka prášku do pečiva, 1 rovná lyžička sódy bikarbóny***kyslejší džem, na čokoládovú polevu: 75 g čokolády na varenie, 50 g Cery, 1 rovná lyžička oleja
Tvarohovo-šlehačkové řezy (Tvarohovo-šlehačkový dort)
Potřebné ingredience
5 vajíčok, 250 g polohrubej múky, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1,5 dl oleja, 1,5 dl mlieka, 1 prášok do pečiva, 3 mierne navŕšené lyžice kakaa ***2 jahodové kompóty*** 2 nízkotučné tvarohy, 150 g práškového cukru, 2 vanilkové cukry, 2 šľahačky v prášku Dr. Oetker, 2 dl mlieka
Postup přípravy
*** V postupe i ako torta, vyskúšajte :o) Ak by bol záujem, môžem tortu nahodiť s celým a podrobnejším postupom samostatne, do určenej kategórie.
Bílkovo-čokoládový chlebíček
Potřebné ingredience
Cesto: 4 väčšie bielky, 80 g polohrubej múky, ½ prášku do pečiva, 1 lyžica vody, 1 lyžica oleja, 80 g práškového cukru, 2 lyžice postrúhanej čokolády na varenie ***Krém: 4 dl mlieka, 1 vanilkový puding, 1 zarovnaná lyžica polohrubej múky, 3 mierne navŕšené lyžice kakaa, 175 g kryštálového cukru, 125 g obyčajného masla***
Třešňový zákusek
Potřebné ingredience
Cesto: 5 vajíčok, 250 g polohrubej múky, 250 g práškového cukru, 1 dl oleja, 1 dl mlieka, 1 prášok do pečiva* 500 g odkôstkovaných čerešní, 100 g kryštálového cukru, 1 dl vody* Plnka: 2 Zlaté klasy, ½ l mlieka, 6 lyžíc kryštálového cukru, 250 ml kyslej smotany, 1 vanilkový cukor* Na dozdobenie: 2 šľahačky v prášku Dr. Oetker, 250 ml mlieka, 250 ml kyslej smotany, 1 vanilkový cukor* (použila som Pilos (Lidl) kyslú smotanu - zdá sa mi hustejšia a "drží") ***Miesto čerešní môžete použiť aj jahody, kompótové ovocie.... poukladať ich rovno na cesto a plnka bude bez ovocia*** (Zlatý klas (má 40g) môžete nahradiť Krémovým práškom na prípravu vanilkových krémov a plniek /Amyl/ 40 g, alebo použiť rovno 2 vanilkové pudingy a uvariť len v 4 dl mlieka)
Postup přípravy
Na začiatku to vyzeralo tak, že koláčik dám do kategórie "Čo dom dal". Sama som bola zvedavá, čo z toho vznikne...
Citrónový mramorový koláč
Potřebné ingredience
3 veľké vajíčka (alebo 4 menšie), 400 g polohrubej výberovej múky, 220 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2,5 dl mlieka, 2,5 dl oleja, 1 dl citrónovej šťavy, 2 zarovnané lyžičky postrúhanej citrónovej kôry, ½ prášku do pečiva, 1 zarovnaná lyžička sódy bikarbóny, 2 zarovnané polievkové lyžice kakaa