TVAROHOVÉ MAZANCE
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,2pr.do peč.,150gměkkého másla,150gcukru mouč.,1van.cukr,nastr.kůra z citronu,3vejce+1 na potření,500g tvarohu,rozinky (my nedáváme),4lžíce rumu,60g nasekaných ořechů nebo mandlí
Postup přípravy
Množství vyjde na 2 mazance..
Kdo má rád do těsta rozinky, namočí ve 4 lžicích rumu.
Rozmixujeme máslo + 3celá vejce+mouč.cukr+van.cukr do pěny a potom přidáme postupně…
Domácí TIRAMISU
Potřebné ingredience
1 šlehačka, 10dkg mletého cukru, 1 pomazánkové máslo ( bez příchutě ), balíček kulatých piškotů, hrneček silnější kávy + trochu rumu ( nemusí být )
Postup přípravy
Ušleháme šlehačku s cukrem, ne úplně do husta, potom přidáme pomazánkové máslo a opět vyšleháme, aby se krém dal roztírat. Piškoty namáčíme v kávě a střídáme vrstvu piškotů a…