Sametová roláda
Potřebné ingredience
Těsto: 6 vajec, 5 lžic krystalového cukru, 1/2 lžičky jedlé sody, 3 lžíce kakaa Náplň: 2 dl mléka, 1 žloutek, 3 lžíce hrubé mouky, 250 g másla, 2 lžíce kakaa, 7 lžic práškového cukru, 1 vanilínový cukr
Postup přípravy
Bílky rozšleháme, postupně s nimi i cukr, dokud nevznikne tuhý sníh. Všleháme žloutky a přimícháme kakao, rozmíchané s jedlou sodou. Pečeme tak 7-10 min ve vyhřáté troubě na…
Řezy s pudinkem a BE-BE sušenkami
Potřebné ingredience
Těsto: 160 g krupicového cukru, 4 celá vejce, 160 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva
Krém: 3 vanilkové pudinky, 1 l mléka, cukr dle chuti (může a nemusí být), 150 g másla, sušenky Be-Be
Čokoládová poleva: 200 g krupicového cukru, 100 g másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, 2 lžíce horké vody, 1/2 lžičky solamylu
Postup přípravy
Těsto: vše promíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech - dát péci.
Mezitím svaříme 3 pudinky v litru mléka a cukr (ale nemusí být) a do horkého zašleháme máslo. Až se…
