MOUČNÍKY, POHÁRY
![Švestkové koláče]()
Zobrazit více...
Švestkové koláče
Potřebné ingredience
na těsto si připravíme: 50 dkg hladké mouky 4 dkg droždí (= 1 kostička) 5 dkg cukru krystal 250 ml vlažného mléka 7,5 dkg másla špetku soli 1 celé vajíčko citrónovou kůru z 1 citronu na náplň si připravíme: 1 vanilkový pudink 2 polévkové lžíce cukru krystal 300 ml mléka dále budeme potřebovat: 2 plechy + 2 pečící papíry na velikost plechů 8 středně velkých sladkých švestek trochu rozpuštěného másla na potření moučkový cukr s vanilkovým cukrem na posypání
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto zpracujeme a necháme kynout přibližně 45 minut. Mezitím si uvaříme náplň (klasický pudink, jen trošku hustější).
Vykynuté těsto rozválíme na obdélník…
